Hôm nay Wikicachlam sẽ hướng dẫn đến bạn một món bánh rất ngon và lạ miệng, đó là bánh cà rốt phô mai que. Bánh có màu vàng rụm, giòn tan có vị chua chua của phô mai, và béo ngậy của trứng kết hợp với cà rốt vô cùng hấp dẫn. Bánh không những ngon mà lại có lợi cho sức khỏe nữa. Cách chế biến hấp không dầu mỡ khiến cho món bánh có vị ngon thanh đạm khi ăn sẽ không bị ngấy, rất thích hợp cho các bạn đang ăn kiêng. Cách làm bánh không hề khó chút nào, nguyên liệu lại khá đơn giản. Bạn hãy bắt tay vào bếp trổ tài thôi nào!
Hướng dẫn cách làm bánh cà rốt phô mai que
Nguyên Liệu:
- Cà rốt
- Bột mỳ
- Trứng gà
- Yến mạch
- Phô mai que
Cách Làm:
1.Cà rốt bạn rửa sạch, gọt vỏ cắt thành từng lát mỏng và cho vào máy xay sinh tố xay thật mịn. Phô mai que bạn cắt nhỏ. Yến mạch bạn cho vào bát và cho nước ấm vào ngâm trong ít phút cho nở và bớt mùi hôi, sau đó bạn ép hết nước trong bát yến mạch ra.
2.Tiếp theo bạn cho phô mai, cà rốt, bột mỳ và yến mạch vào một bát lớn rồi dùng đũa trộn đều. Sau đó bạn đập trứng gà vào một bát khác đánh nhuyễn và cho từ từ vào hỗn hợp cà rốt, vừa cho bạn vừa dùng đũa đánh cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
3.Bây giờ bạn múc hỗn hợp bột trên thành từng viên dẹp vừa phải rồi cho vào đĩa rộng, hoặc bạn có thể đeo găng tay vệ sinh để vắt bột thành từng viên như vậy sẽ dễ dàng hơn, sau đó bạn đem hấp khoảng 15 phút cho bánh chín đều. Vậy là bạn đã làm xong món bánh cà rốt phô mai que rồi đấy! chờ bánh chín là bạn có thể lấy ra thưởng thức rồi.
Bánh cà rốt phô mai que cách làm thật đơn giản phải không nào? Bánh vàng rộm thật ngon, bạn có thể rưới thêm chút tương ớt cay cay ăn kèm sẽ rất ngon đấy hoặc nếu thích bạn có thể thêm chút mứt trái cây cũng rất ngon! Bây giờ thì bạn còn chừng chừ gì nữa mà không cho món bánh ngon này vào thực đơn các món ăn vặt của bạn nhỉ. Ngày rãnh rỗi bạn hãy thử làm món bánh ngon này đãi cả nhà nhé. Chúc bạn thành công.
Wiki Cách Làm