Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai

Pho mai, khoai tây hay thịt ba chỉ là những nguyên liệu nấu ăn rất quen thuộc với mỗi chúng ta. Các bạn đã bao giờ nghĩ sẽ dung hòa các nguyên liệu này vào một món ăn chưa. Nếu chưa thì các bạn thì các bạn nên thử làm món khoai tây chiên giòn nhân pho mai đi. Chắc chắn là các bạn sẽ rất thích vì độ hấp dẫn và ngon miệng của nó, từng viên thịt hòa cùng khoai tây bùi bùi thêm phần nhân pho mát béo ngậy thì còn gì thích thú hơn. Wikicachlamf sẽ chỉ các bạn các bước đơn giản để làm món ăn này.

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai

Nguyên Liệu

  • Khoảng 500 gam thịt ba chỉ
  • Khoảng 200 gam hành tím
  • Khoảng 500 gam khoai tây
  • Khoảng 2 quả trứng
  • Khoảng 200 gam bột mì
  • Khoảng 200 gam vụn bánh mì
  • Một số gia vị: muối, tiêu
  • Khoảng 200 gam phô mai loại tùy chọn (phô mai con bò cười, phô mai mozzarella…), cắt thành những miếng vuông nhỏ cỡ 2cm.

Cách Làm

1. Đầu tiên là làm bột khoai tây. các bạn lấy khoai tây rửa sạch, gọt vỏ rồi thái lát. Sau đó, các bạn đem khoai tây hấp. Khi khoai tây đã chín, các bạn lấy khoai tây ra rồi nghiền mịn khoai tây.

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai-1

2. Tiếp theo, các bạn hãy băm nhỏ thịt ba chỉ và hành tím rồi để riêng.

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai-2

3. Tiếp theo, các bạn hãy chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn rồi cho thịt vào xào. Khi thịt chuyển màu, các bạn cho tiếp hành tím vào xào tiếp.

Xem Thêm  10 phút cho cách nấu súp trứng thơm ngon, ngọt lành

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai-3

4. Tiếp theo, các bạn hãy nêm thêm ít muối, tiêu và nước tương.

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai-4

5. Trộn đều khoai tây nghiền và thịt lại với nhau.

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai-5

6. Tiếp theo, các bạn hãy lấy pho mai cắt nhỏ rồi lần lượt múc từng thìa thịt, vo tròn xong ấn dẹt rồi cho phô mai vào.

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai-6

7. Sau khi đã vo tròn thịt băm lại, các bạn lần lượt lăn thịt viên qua bột mì, trứng và cuối cùng là vụn bánh mì.

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai-7

8. Tiếp theo, các bạn hãy chuẩn bị một nồi dầu nóng. Sau đó, các bạn thả từ từ thịt viên đã chuẩn bị vào chiên với lửa vừa.

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai-8

Khi thịt viên vàng đều, các bạn vớt ra và đặt lên dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Vậy là món khoai tây chiên giòn nhân pho mai đã xong rồi. Khi ăn, các bạn có thể dùng kèm với ít tương ớt, tương cà hoặc nếu thích vị béo ngậy bạn dùng kèm xốt mayonnaise cũng sẽ rất ngon.

Cách làm khoai tây chiên giòn nhân pho mai-9

Chỉ với một số bước đơn giản, không cần quá nhiều nguyên liệu cũng như dụng cụ nấu ăn phức tạp là các bạn đã làm được món khoai tây chiên giòn nhân pho mai thơm ngon, hấp dẫn rồi. WIkicachlam hy vọng bạn có những bữa ăn ngon cũng như có thêm một món ngon để đãi bạn bè với món ăn tuyệt vời này.

Wiki Cách Làm

Bài Liên Quan: