Tin hot
Trang chủ > Ẩm Thực > Món ngon dễ làm > Cách làm món cá hồi nướng chanh thơm ngon

Cách làm món cá hồi nướng chanh thơm ngon

 

Cá hồi là một nguyên liệu được dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá hồi như cá hồi xông khói, cá hồi nướng chanh, nem rán cá hồi,..nhưng hấp dẫn nhiều thực khách hơn cả vẫn là món cá hồi nướng chanh. Cá hồi nướng chanh là một món nướng rất thơm ngon, những miếng cá nướng đậm đà hương vị với mùi thơm nức của chanh khiến cho những ai đã nếm thử thì không thể quên hương vị thơm ngon của món ăn này. Cách làm cá hồi nướng chanh không quá cầu kỳ nên bạn có thể thực hiện món ngon này cho bữa cơm gia đình. Hôm nay bạn hãy cùng Wikicachlam vào bếp học cách làm món ăn ngon này nhé!

Hướng dẫn cách làm món cá hồi nướng chanh thơm ngon hấp dẫn

Nguyên Liệu:

  • Cá hồi
  • Dầu ô liu enzo
  • Quế tươi
  • Lá hương thảo tươi
  • Rau mùi tây
  • Chanh
  • Tỏi
  • Gia vị thường dùng

cách-làm-món-cá-hồi-nướng-chanh-thơm-ngon-8

Cách Làm:

 

1Bước đầu tiên để làm món cá hồi nướng chanh, bạn dùng một chiếc bát trộn cho dầu ô liu vào rồi thêm các loại rau gia vị băm nhỏ vào. Sau đó bạn mài thêm vỏ 2 quả chanh rồi cho vào bát dầu oliu nhé. Bạn tiếp tục cho thêm hạt tiêu, muối cùng tỏi băm nhỏ vào. Sau đó bạn ép thêm nước của 2 quả chanh rồi thêm vào bát dầu.

cách-làm-món-cá-hồi-nướng-chanh-thơm-ngon-1

cách-làm-món-cá-hồi-nướng-chanh-thơm-ngon-3

2Bước tiếp theo bạn tiến hành đánh đều hỗn hợp chanh và dầu lên, rồi sau đó bạn đặt da cá hồi xuống dưới của 1 khay nướng.

cách-làm-món-cá-hồi-nướng-chanh-thơm-ngon-4

3Sau đó bạn đổ lên trên cá hỗn hợp chanh dầu. Rồi bạn xắt lát quả chanh còn lại rồi đặt lên trên cá các lát chanh.

cách-làm-món-cá-hồi-nướng-chanh-thơm-ngon-5

4Bước cuối cùng bạn bọc khay cá lại bằng màng bọc thực phẩm rồi tiến hành ướp trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Rồi sau đó bạn tiến hành nướng cá trong 30 phút. Sau khi cá chín đem cá ra đĩa. Bạn tiến hành làm thêm các gia vị để làm nước chấm. Để món ăn thêm hấp dẫn bạn cho một ít rau hành hoặc quả tỉa bông lên đĩa cá. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cá hồi nướng chanh thơm ngon hấp dẫn rồi.

cách-làm-món-cá-hồi-nướng-chanh-thơm-ngon-6

cách-làm-món-cá-hồi-nướng-chanh-thơm-ngon-7

Món cá hồi nướng chanh thật hấp dẫn, vừa nhìn thôi cũng khiến bạn cảm nhận được vị thơm ngon của nó rồi! Với cách làm không quá khó, bạn có thể tự tay làm món nướng thơm ngon này để đãi cả nhà thưởng thức. Bây giờ thì bạn đã có thêm một công thức mới về món nướng để cho vào sổ tay nấu ăn của mình rồi nhé! Tranh thủ những ngày rãnh bạn hãy làm món cá hồi nướng chanh thơm ngon này để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng nhé! Chúc bạn thành công.

Wiki Cách Làm

Bình luận
Cách làm món cá hồi nướng chanh thơm ngon
5 (100%) 1 vote
(Visited 55 times, 1 visits today)