Từng xiên nấm hạt dẻ nướng than hoa nóng hổi với mùi thơm phức sẽ khiến bất cứ ai khi một lần nếm thử thì không thể quên được hương vị thơm ngon của nó. Nếu bạn là một tín đồ của những món nướng thì đừng nên bỏ qua món ngon này nha. Cách làm nấm hạt dẻ nướng than hoa rất đơn giản, bạn hãy vào bếp cùng Wikicachlam học cách làm món nướng ngon này đãi cả nhà nhé!
Hướng dẫn cách làm món nấm hạt dẻ nướng than hoa thơm ngon hấp dẫn
Nguyên Liệu:
- 12 nấm hạt dẻ
- 6 cây xúc xích
- 1 khoanh xúc xích bò
- 6 que xiên
- 1 ít củ hành khô, tỏi
- 1 ít rau mùi
- 1 số gia vị thường dùng
Cách Làm:
1.Bước đầu tiên để thực hiện món ăn này bạn làm nước ướp nấm. Bạn bóc tỏi rồi băm nhỏ. Tiếp theo, thêm dầu ăn vào bát tỏi và rắc chút hạt tiêu vào nhé. Thái nhỏ rau mùi rồi cho vào bát dầu ở trên để trộn đều là xong món nước ướp nấm rồi đó.
2.Tiếp theo bạn dùng dao cắt xúc xích ra thành những miếng khoảng 4cm, rửa sạch nấm hạt dẻ rồi cho tất cả vào một chiếc bát lớn để chuẩn bị tiến hành trộn. Sau đó bạn bóc vỏ hành khô, thái dọc củ thành miếng cau như hình dưới. Sau đó, bạn thái lát các khoanh xúc xích bò dày 0,5cm.
3.Sau đó bạn cho tất cả vào bát nấm rồi nêm thêm 1 thìa nhỏ gia vị. Tiến hành xóc đều lên và ướp trong thời gian 10 phút.
4.Sau khi ướp xong, bạn đổ bát hỗn hợp dầu ăn đã làm ở những bước trên vào bát nấm này. Bằng cách thực hiện này, gia vị mới có thể ngấm đều vào nấm trước khi bị dầu ăn làm trôi mất. Sau đó bạn trộn đều lên bằng thìa và ướp thêm 10 phút nữa.
5.Bước cuối cùng bạn tiến hành xiên xen kẽ các loại thức ăn xúc xích, hành và nấm. Sau đó, bạn đặt 1 vĩ nướng trên bếp rồi lấy các que xiên đặt lên trên và tiến hành nướng thôi. Trong quá trình nướng, bạn nhớ trở đều các mặt cho khỏi cháy. Thấy các mặt xém vàng đều là được. Sau khi nướng xong bạn cho ra đĩa, và vậy là bạn đã hoàn thành xong món nấm hạt dẻ nướng than hoa thơm ngon hấp dẫn rồi đó.
Vậy là bạn đã có những sâu nấm hạt dẻ nướng than hoa thơm ngon rồi đấy! Thưởng thức chúng khi còn nóng cùng với một cốc coca mát lạnh thì thật tuyệt. Tranh thủ những ngày rảnh rỗi bạn hãy rủ bạn bè làm món nấm hạt dẻ nướng này để cùng nhâm nhi và trò chuyện nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.
Wiki Cách Làm