Rắn quấn xúc xích, nghe có vẻ sợ sợ, đúng là món ăn dành cho Halloween rồi. Nhân dịp Halloween tới gần, các bạn hãy chuẩn bị học cách làm món rắn xúc xích thơm ngon này nhé. Vô cùng dễ thương, đảm bảo các bé sẽ thích mê ngay!
Contents
Hướng dẫn cách làm món rắn quấn xúc xích ngon lạ ngày Halloween
Nguyên liệu:
- 500gr bột mì
- 20gr men
- Đường, dầu ô liu
- 1 thìa muối
- 300 ml nước ấm
- 10 xúc xích
- 1 quả trứng
- Ớt hoặc cà rốt, hạt tiêu
- Pho mát
Cách làm:
1. Trước tiên các bạn chuẩn bị một cái tô to, đổ bột mì vào và khoét cho rỗng ở giữa. Trộn men với đường và một chút nước. Sau đó thêm muối, dầu và phần còn lại của nước và trộn tất cả mọi thứ với nhau.
2. Sau khi bột được nhào thật mịn thì bạn đặt nó ở nơi kín và ấm trong 30 phút.
3. Các bạn lót một tờ giấy nướng xuống khay. Sau đó chia bột thành 10 miếng và nặn thành một chuỗi dài khoảng 30cm như hình.
4. Cuối cùng bạn lấy bột quấn quanh xúc xích cho đều như thân rắn cuộn tròn. Dùng ớt làm cái lưỡi rắn, dùng tiêu làm mắt và dùng ít hạt mè chấm lên xung quanh thân rắn. Bạn đánh hỗn hợp trứng và pho mát lên rùi quét vào thân bánh, cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 25 phút đến khi chín vàng là được.
Thành phẩm:
Các chú rắn quấn tròn cây xúc xích đã ra lò rồi, thơm ngon lắm đấy!
Wiki cách làm