Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng

Vào mùa hè việc thưởng thức những cốc sinh tố mát lạnh là điều mà ai cũng thích thú. Sinh tố có rất nhiều loại, mỗi loại có những hương vị nguyên liệu riêng và cách làm cũng rất đặc trưng. Sau đây tindep.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món sinh tố rất độc đáo và thú vị, đó là sinh tố táo. Táo là một loại trái cây giàu Vitamin và các khoáng chất rất tốt cho sức khỏe vì vậy việc chế biến táo thành một cốc sinh tố và thưởng thức chúng là một điều rất thú vị. Một cốc sinh tố táo sẽ mang lại cho bạn một cảm giác thoải mái, mát lạnh trong những ngày nắng nóng. Các bạn cùng tham khảo và thực hiện nhé!

Hướng dẫn cách làm sinh tố táo thơm ngon mát lạnh

Nguyên Liệu:

  • Táo đỏ
  • Chuối chín
  • Sữa tươi
  • Sữa chua
  • Chanh
  • Mật ong, đường
  • Bột quế

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-1

Cách Làm:

1. Đầu tiên bạn đem táo đi rửa sạch rồi gọt vỏ cắt ra thành từng miếng nhỏ. Chuối bạn cũng bỏ vỏ rồi cắt ra thành từng miếng nhỏ. Sau đó cho táo với chuối vào ngăn lạnh của tủ lạnh. Đợi khoảng 30 phút sau thì lấy ra. Táo và chuối khi xay sẽ được ngon hơn nếu được làm lạnh từ trước, rồi bạn cho táo và chuối vào cối xay sinh tố.

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-2

2. Bạn thêm vào cối xay một phần sữa tươi và nửa phần sữa chua, một ít mật ong, đường (tùy vào sở thích ăn ngọt của bạn mà thêm đường nhé). Sau đó cắm điện máy xay và xay thật nhuyễn hỗn hợp trên khoảng 2 phút rồi đổ sinh tố ra cốc.

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-3

3. Bạn vắt chanh tươi lấy nước cốt, bạn nhớ bỏ hạt (chanh sẽ giúp cho cốc sinh tố có vị thanh và ngon hơn). Rồi cho vào cốc sinh tố táo đã xay trên, khuấy thật đều.

Xem Thêm  Cách làm bánh pizza bằng lò nướng nhanh tại nhà

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-4

4. Nếu bạn muốn thưởng thức liền thì bạn cho thêm đá bào vào hoặc không bạn có thể bỏ cốc sinh tố với táo vào ngăn lạnh của tủ lạnh, đợi khoảng 15 phút rồi đem ra, rắc thêm một ít bột quế lên bề mặt cốc sinh tố. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức cốc sinh tố táo thơm ngon mát lạnh do chính tay mình làm rồi.

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-5

Thật đơn giản phải không nào. Chỉ với những bước thực hiện đơn giản cộng với một chút khéo léo trong cách thực hiện là bạn đã có thể làm nên cho mình một cốc sinh tố táo bổ dưỡng ngon tuyệt rồi. Nhấm nháp những cốc sinh tố táo mát lạnh cùng với bạn bè, gia đình trong những ngày hè nắng nóng thì thật là thú vị. Còn chừng chừ gì nữa khi không thêm thức uống này vào menu giải khát của bạn.

Cách làm sinh tố táo lê

Sinh tố táo lê món thức uống bổ dưỡng trong mùa hè dành cho mọi người. Phái nữ có thể dùng thức uống táo lê để tăng chất xơ và chống lão hóa cơ thể rất hiệu quả. Xem ngay cách làm món sinh tố này.

Nguyên liệu

– 1/2 thìa cà phê bột quế (khoảng 2 gr)

– 250 gr sữa tươi có đường

– 150 gr đá viên

– 50 gr mật ong

– 400 gr táo fuji

– 250 gr lê

Cách làm

Bước 1:

-Mang táo đi rửa sạch, gọt vỏ hoặc có thể để nguyên vỏ nếu như đảm bảo táo không chứa dư lượng thuốc trừ sâu.

– Bổ táo ra làm tư, bỏ phần hạt bên trong

– Cắt táo thành các miếng nhỏ (như hình)

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-6

Bước 2:

Thực hiện tương tự với quả lê, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.

Xem Thêm  Cách làm bánh bông lan kem sữa tươi ngon vô đối

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-7

Bước 3:

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-8

– Cho đá viên vào trong máy xay sinh tố

– Thêm vào máy xay sinh tố đó là lê và táo.

– Thêm mật ong vào máy.

– Đổ sữa tươi vào trong máy.

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-9

Sau khi xay nhuyễn, chúng ta đổ hỗn hợp ra ly. Trang trí thêm trên ly vài lát táo mỏng.

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-10

Cách làm sinh tố táo sữa tươi

Quả táo giúp giảm cân nặng hiệu quả. Táo còn có chất cân bằng lượng đường trong cơ thể. Táo khi dùng kèm với sữa tươi rất ngon.

Nguyên liệu làm sinh tố táo

– Táo: 2-3 quả

– Sữa tươi: 30ml

– Nước cốt chanh: 10ml

– Nước ngâm hoa atiso đỏ: 5ml

– Nước đường: 20ml

– Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly thủy tinh,…

Cách làm

Sơ chế 

– Táo: chọn mua táo ở siêu thị, táo phải còn tươi. Cắt bỏ cuống và loại bỏ hạt. Hãy cắt táo thành từng miếng. Phủ 1 lớp đường cát bên ngoài táo để táo không bị thâm.

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-11

– Hoa atiso đỏ: lấy 1 nhúm hoa atiso đỏ ngâm với nước sôi từ 3 – 5 phút mục đích lấy nước cốt màu đỏ.

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-12

Cách xay

– Trút lần lượt táo, sữa tươi vào máy xay để xay nhuyễn. Rót nước cốt chanh và hoa atiso đỏ vào mục đích tạo màu và tạo độ chua cho sinh tố. Thêm đá viên vào chung và tiến hành xay trong 10 giây.

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-13

– Trường hợp làm sinh tố cho bé, chúng ta bỏ qua nguyên liệu là nước cốt atiso và chanh. Chúng ta có thể thêm vào mật ong nguyên chất tốt cho sức khỏe của bé.

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-14

Thành phẩm

– Táo có vị chua ngọt, sữa tươi không bị béo.

– Sinh tố táo sẽ có màu đỏ hồng nhạt.

Cách làm sinh tố táo cần tây lạ miệng

Nguyên liệu

– 2 nhánh rau chân vịt

– 2 nhánh cần tây

– ½ trái dưa chuột

– 3 táo xanh

– 2 lát gừng

– Dụng cụ: dao, máy xay sinh tố, ly…

Cách làm sinh tố táo ngon miệng bổ dưỡng-15

Cách làm

Xem Thêm  Cách nấu chè rong biển thanh mát cho ngày hè

Sơ chế

Rau chân vịt, cần tây rửa với nước sau đó hãy cắt thành khúc. Gừng cắt nhỏ. Táo và dưa chuột rửa sạch, không gọt vỏ.

Ép nguyên liệu

Chúng ta ép nguyên liệu như táo, dưa chuột, gừng và cần tây để lấy nước.

Xay sinh tố

– Rót nước ép vào máy xay sinh tố. Thêm rau chân vịt vào xay nhuyễn.

– Sau khi xay nhuyễn hãy rót ra ly thủy tinh, chúng ta trang trí vài lát táo mỏng ở thành ly.

Món sinh tố táo cần tây lạ miệng và giàu chất xơ, tốt cho người đang ăn kiêng và chứa nhiều vitamin, chất khoáng.

Công dụng của táo

Táo tốt hệ tim mạch và tim bởi trong quả táo đều chứa chất xơ hòa tan có tác dụng giúp giảm mức cholesterol trong máu. Chất oxy hóa là epicatechin flavonoid có tác dụng làm giảm huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ so với người không sử dụng.

Ngăn ngừa bệnh Alzheimer, bởi trong thành phần của trái táo còn có chất chống oxy hóa hiệu quả gọi là quercetin. Giảm tình trạng và nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Giảm nguy cơ tiểu đường: dùng táo vừa phải giúp giảm lượng đường trong máu, giữ mức cân bằng và tránh nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Chống oxy hóa polyphenol sẽ làm giảm hấp thu glucose và tác dụng giúp cân bằng lượng đường trong máu.

Tăng cường hệ miễn dịch với nguồn vitamin C dồi dào giúp hỗ trợ hệ miễn dịch tăng sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh thông thường trong cơ thể.

Xem thêm: Cách làm sinh tố sữa chua thanh long

Chúng tôi vừa hướng dẫn cách làm sinh tố táo và một số công dụng của loại trái cây này với sức khỏe con người. Điều quan trọng chúng ta nên chọn táo chất lượng, uy tín để có ly sinh tố táo ngon miệng và bổ dưỡng.

Hãy luôn cập nhật trên tindep.com để có thêm những kiến thức hay và bổ ích.

Bài Liên Quan: