Tin hot
Trang chủ > Ẩm Thực > Nấu Canh > Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc vị ngon ngất ngây

Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc vị ngon ngất ngây

 

Để bộ sưu tập những món canh ngon của chúng ta thêm đa dạng và hấp dẫn. Ở bài viết nhỏ dưới đây chúng ta cùng đến với cách nấu canh rong biển Hàn Quốc bạn nhé. Không chỉ hấp dẫn bởi gam sắc, món canh này còn thực hiện rất dễ bạn ạ. Nào! Bạn đã sẵn sàng cùng mình vào bếp để tìm hiểu món ngon này chưa?

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh rong biển Hàn Quốc:

  • 100 gam thịt bò
  • 100 gam rong biển khô
  • 1 muỗng canh rượu trắng
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 chút hạt tiêu
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1/2 muỗng tỏi băm
  • Nước nấu canh, giấm

Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc:

Bước 1: Với rong biển khô, bạn cần ngâm nước cho nở mềm, thời gian cho bước này chừng 15 phút. Hết thời gian ngâm, bạn cho rong biển ra rửa thật sạch để loại bỏ bát bám vào. Tiếp đến là cắt rong biển ra thành từng miếng nhỏ cỡ chừng 2 cm.

Rong biển có vị ngọt giòn rất ngon, thêm vào đó làm hàm lượng vitamin dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, rong biển thường có mùi tanh. Và nếu như bạn không biết cách khử mùi tanh này sẽ làm món canh trở nên mất vị. Để khử mùi tanh này, bạn chỉ cần rửa rong biển với một chút giấm là mùi tanh sẽ biến mất đó nhé.

Bước 2: Thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ.

Bước 3: Bắc nồi lên bếp, làm nóng dầu ăn rồi cho thịt bò vào đảo săn. Kế tiếp, thêm vào nước tương, rượu trắng và chút tiêu. Đảo đến khi thịt bò chín tái thì thêm rong biển vào đảo cùng vào phút cho ngấm gia vị.

Bước 4: Thêm nước vào nấu, đun sôi nồi canh và cuối cùng là thêm vào 1/2 muỗng tỏi băm để món canh dậy vị. Tắt bếp, cho canh ra tô và thưởng thức

Bạn thấy đấy, chỉ với một loáng thời gian thôi, chẳng hề khó để bạn có món canh ngon thật ngon cho ngày mới đúng không nào. Món canh rong biển này không chỉ giúp bạn làm mới vị giác, thanh nhiệt mà còn đẹp da nữa đó. Thêm vào đó, cách thức thực hiện món ngon này rất dễ, vì thế, ngay cả những ngày đầu tuần bận rộn bạn vẫn có thể chăm khéo bữa cơm ngon với món canh này đấy.

Chúc bạn thực hiện thành công với cách nấu canh rong biển Hàn Quốc hôm nay. Và bạn đừng quên đồng hành cùng với wikicachlam qua các bài viết tiếp theo nhé.

Bình luận
Bình chọn cách làm
(Visited 6 times, 1 visits today)