Tin hot
Trang chủ > Ẩm Thực > Đồ uống > Món chè > Cách nấu chè chuối đơn giản mà vị thì ngon mê ly

Cách nấu chè chuối đơn giản mà vị thì ngon mê ly

 

Bộ sưu tập món chè của bạn sẽ không còn thú vị nếu thiếu vắng món chè chuối thơm ngon. Cách nấu chè chuối thì vô cùng dễ. Vì thế, nếu bạn cũng đang muốn tìm hiểu công thức hay này, đừng quên ghé qua bài viết nhỏ được chia sẻ dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món chè chuối:

  • 1/2 nải chuối tây chín
  • 1/2 thìa nhỏ muối
  • 400 ml nước cốt dừa đóng hộp
  • 1/4 bát con đường trắng
  • 2 thìa súp hạt trân châu nhỏ
  • 1 ít dừa bào sợi
  • Lạc rang chín

Cách nấu chè chuối dành cho bạn:

Bước 1: Để có món chè chuối thom ngon, đúng vị, bạn cần chọn những quả chuối chín tới. Không nên chọn những quả còn xanh bởi món chè sẽ bị chát hoặc quá chín lại làm món chè mất đi vị ngọt tự nhiên.

Bước 2: Bóc vỏ và thái chuối thành những khoanh tròn.Cho chuối ra tô và ướp với 1 chút muối + đường. Trộn đều, ướp chuối chừng 15 phút.

Bước 3: Lạc bạn đãi bỏ vỏ, giã dập sơ.

Bước 4: Trân châu đãi nhiều lần với nước cho sạch. Sau đó, bạn cho trân châu ra tô, thêm nước và ngâm chừng 15 phút để hạt nở. Rửa sạch trân châu, để ráo.

Bước 5: Cho nước cốt dừa vào nồi, đun sôi, từ từ cho chuối vào đun đến khi chuối chín mềm.

Bước 6: Thêm hạt trân châu vào đun cùng, bạn đun đến khi hạt chuyển sang màu trắng trong. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng và tắt bếp.

Múc chè chuối ra bát, rắc lên trên ít dừa nạo sợi và lạc rang chín là bạn đã có thể thưởng thức được rồi. Món chè này dùng nóng hay lạnh đều rất ngon nhé.

Những thức chè dân dã, cứ đơn giản và bình dị đến bất ngờ nhưng chúng lại luôn có một sức hút khó tả đối với vị giác. Vì thế, bạn hãy thêm ngay món chè này vào bộ sưu tập những món chè ngon của mình và đợi dịp trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách nấu chè chuối ngon hôm nay.

Bình luận
Bình chọn cách làm
(Visited 99 times, 2 visits today)