Tin hot
Trang chủ > Ẩm Thực > Món ngon dễ làm > Khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc sang với cách nấu món súp gà ngon nhất

Khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc sang với cách nấu món súp gà ngon nhất

 

Để ý tưởng và lựa chọn món khai vị thật ngon cho bữa tiệc sang, gợi ý hấp dẫn với món súp gà dưới đây sẽ mang đến cho bạn rất nhiều điều bất ngờ. Bạn đã biết cách nấu món súp gà chưa? Nếu chưa, hãy cùng mình dành 3 phút để tìm hiểu cách nấu món súp hấp dẫn này nhé?

Nguyên liệu chuẩn bị cho món súp gà:

  • 1/2 chiếc lườn gà
  • Xương gà ninh lấy nước dùng
  • 1 bắp ngô
  • 20 gam nấm
  • 1 quả trứng gà
  • 3 thìa bột năng
  • Gia vị: Bột canh, hạt nêm, tiêu

Cách nấu món súp gà dành cho bạn:

Bước 1: Lườn gà bạn đem rửa sạch, luộc chín rồi xé sợi nhỏ.


Về phần nước luộc lườn gà bạn cho vào nồi nước xương gà. Tiếp tục đun nhỏ lửa.

Bước 2: Nấm ngâm nước cho nở mềm, cắt bỏ phần gốc cứng rồi rửa sạch, thái chỉ.

Bước 3: Ngô đem thái vát nhỏ. Về nồi nước hầm xương gà, lúc này bạn lọc bỏ xương gà ra và chỉ giữ lấy nước. Cho hạt ngô + lõi ngô vào nồi nước dùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Bước 4: Sau chừng 15 phút, bạn vớt lõi ngô ra. Cho nấm vào đun 10 phút rồi mới thêm thịt gà xé sợi vào.

Bước 5: Bột năng bạn cho ra bát hòa tan với một chút nước. Trứng gà cho ra bát, khuấy tan đều.

Bước 6: Cho trứng gà vào nồi súp, khuấy theo chiều kim đồng hồ để tạo vân đẹp mắt. Trứng gà chín, bạn rót từ từ nước bột năng, khuấy đến khi thấy sanh sánh lại là được.
Trong quá trình đun bạn nhớ nêm nếm lại gia vị cho món súp thêm ngon, vừa miệng.

Cuối cùng là bạn cho món súp gà ra bát, rắc lên trên xíu tiêu và thưởng thức nóng nhé.

Bạn thấy cách nấu món súp gà của chúng ta có đơn giản không? Chẳng cần mất nhiều thời gian nhưng bạn lại có một một món súp thật tuyệt đúng không nào. Ngoài là món khai vị tuyệt hảo cho bữa tiệc gia đình, thi thoảng bạn có thể trổ tài món ngon này để bữa sáng thêm thú vị nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách nấu món súp gà hôm nay.

Bình luận
Bình chọn cách làm
(Visited 13 times, 1 visits today)