Hôn nay, Wikicachlam sẽ giới thiệu đến các bạn một món xôi vô cùng thơm ngon , hấp dẫn và đặc biệt là cách làm rất đơn giản, đó là xôi dừa thơm ngon. Sự kết hợp giữa gạo nếp dẻo thơm cùng với dừa bào sợi và đậu phộng béo ngậy làm cho bữa sáng của gia đình trở nên hoàn hảo và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hiện nay, món xôi dừa rất được mọi người yêu thích, đặc biệt lầ các bạn trẻ. Cách làm xôi dừa thơm ngon không hề khó, những nguyên liệu cũng rất dễ tìm, vì vậy các bạn hãy làm món này để đình cùng thưởng thức nhé. Và bây giờ, các bạn hãy cùng Wikicachlam vào bếp để làm món xôi dừa đơn giản nhưng thơm ngon này ngay thôi nào.
Cách nấu xôi dừa đơn giản nhưng thơm ngon
Nguyên Liệu
- 300g nếp loại ngon
- Đậu phộng
- 70g cùi dừa non
- Nước dừa tươi
- Dầu ăn
- 1 thìa súp đường
Cách Làm
1. Đầu tiên, các bạn hãy rang chín đậu phộng rồi giã thật nát
2. Tiếp theo, các bạn hãy bào cùi dừa thành những sợi mảnh, nhỏ và dài
3. Bây giờ, các bạn hãy vo sạch gạo nếp rồi để ráo
4. Sau đó, các bạn hãy trộn lẫn gạo nếp với 2/3 cùi dừa, rồi các bạn hãy cho nước dừa vào ngập mặt gạo nếp như nấu cơm
5. Tiếp theo, khi xôi đã chín thì các bạn hãy mở nắp và rưới vào 1 thìa súp dầu ăn và xới nhẹ xôi để giúp hạt xôi được bóng. Sau đó, các bạn hãy cho xôi ra đĩa rồi rải đường vào và trộn đều khi xôi còn nóng để đường tan và thấm đều vào xôi. Cuối cùng, các bạn hãy rải 1/3 chỗ dừa bảo sợi còn lại và đậu phộng giã nát lên bên trên bề mặt xôi là có thể thưởng thức rồi
Các bạn cũng có thể biến tấu món xôi dừa bình thường thành nhiều kiểu khác nhau như xôi dừa lá dứa, xôi dừa sầu riêng…cũng rất tuyệt đấy.
Chỉ cần thực hiện các bước đơn giản trên đây thôi là bạn đã có thể làm món xôi dừa đơn giản nhưng thơm ngon rồi. Sự kết hợp giữa gạo nếp dẻo thơm cùng với dừa bào sợi và đậu phộng béo ngậy làm cho bữa sáng của gia đình trở nên hoàn hảo và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cách làm món xôi dừa đơn giản thơm ngon không hề khó và những nguyên liệu cũng rất dễ tìm, vì vậy các bạn hãy làm món này để đình cùng thưởng thức nhé. Wikicachlam hy vọng những chia sẻ trên đây sẻ hữu ích cho các bạn trong việc nấu các món ăn ngon cho gia đình của bạn. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công và chúc các bạn sẽ có bữa ăn ngon miệng.
Wiki Cách Làm