Tin hot
Trang chủ > Du Lịch > Du Lịch Nước Ngoài > Top 10 món ăn nhất định phải thử qua khi đi du lịch tại Penang

Top 10 món ăn nhất định phải thử qua khi đi du lịch tại Penang

 

Là thành phố đảo duy nhất tại Malaysia với vị trí nằm bên eo biển Malacca, Penang luôn thu hút khách du lịch bởi cảnh quan tuyệt vời cùng nét văn hóa, phong tục – tập quán truyền thống đặc sắc.

Với mỗi điểm đến ngoài việc tham quan du lịch điều mà hấp dẫn du khách không thể bỏ qua đó là món ăn đặc sản đến với penang cũng vậy bạn hoàn toàn có những trải nghiệm thú vị và tuyệt vời chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua khi đến nơi đây. Điểm cộng lớn nhất là sự rộng rãi, sạch sẽ, nằm cạnh bờ biển và gần trung tâm mua sắm Gurney Plaza ngoài trải nghiệm những hoạt động thú vị bạn còn có được thưởng thức những món ngon mà còn rẻ, như Penang Laska, Koay Chiap, Kacang, cá nướng, sầu riêng,…hoặc những món ăn ngon nổi tiếng đại diện cho ẩm thực Trung – Ấn – Singapore như Hokkien Mee, Hoành thánh, Nasi Karda, Lor bak….

Bất cứ địa điểm du lịch nào cũng có món ăn đặc sản tạo nên sức thu hút và Penangcũng không nằm ngoại lệ.Sự kết hợp trong công thức chế biến mặc dù đơn giản nhưng hương vị luôn làm bất cứ thực khách nào cũng phải trầm trồ và hài lòng.

Dưới đây là Top 10 món ăn nhất định phải thử qua khi đi du lịch tại Penang
1.Nasi lemak

Thật thiếu xót khi đến malaysia mà bạn không thưởng thức món ăn truyền thống nổi tiếng và rất được ưa chuộng tại đây.
Sự đặc biệt từ công thức nguyên liệu đến hương vị luôn làm nên sự hấp dẫn và cuốn hút hàng đầu của món ăn này.Chính vì thế đây là một đặc sản bạn nên thử khi đến đây.

Người dân chế biến Nasi lemak theo nhiều cách khác nhau, nhưng thành phần cơ bản của món ăn là gạo nấu với sữa dừa, phủ tương ớt sambal. Ngoài ra có thể dùng kèm với trứng luộc, cà ri Malaysia, trứng chiên và sambal sotong (mực sốt cà ri cay).

2. Ikan bakar

Hiểu đơn giản Ikan bakar là món cá nướng ướp sự kết hợp độc đáo thú vị của nguyên liệu cùng gia vị độc đáo của người dân nơi đây làm nên ẩm thực tinh tế hàng đầu chắc chắn bạn nên thử.
Cá tươi được tẩm rất nhiều tương ớt, lót một lớp lá chuối phía dưới và được nướng trên than củi. Cá vừa chín tới có mùi thơm đặc trưng, dùng kèm với cơm nóng, thỉnh thoảng có thêm các món rau và cà ri, chấm với xì dầu.
3. Lá chuối


Chắc hẳn bạn thắc mắc về sự nổi bật của món ăn này đúng không nào với nguồn gốc từ Ấn Độ là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sự đa dạng cho ẩm thực Penang và các món với lá chuối được rất nhiều người dân ở đây ưa chuộng.

Những nhà hàng lá chuối Malaysia thường phục vụ các món ăn chính có nguồn gốc từ phía nam Ấn Độ. Thay vì dùng dĩa, họ dùng lá chuối để đựng thức ăn, và không mất nhiều thời gian để bày một phần cơm lớn với cà ri xung quanh. Thông thường người ta dùng lá chuối để phục vụ các món chay, nhưng nếu thích, bạn có thể yêu cầu cho thêm thịt vào cà ri. Một điểm khá thú vị khi ăn các món này là bạn phải dùng tay chứ không cần đến muỗng nĩa.

4. Nasi kandar


Mang phong cách và nền ẩm thực đặc trưng tại Ấn Độ,Nasi kandar là món cơm cà ri nổi tiếng có nhiều ở Penang. Đặc trưng của món ăn là hương vị nóng sốt, cay nồng của cà ri.Hương vị cùng cách chế biến chắc chắn bạn sẽ thưởng thức nhiều đặc sản khi đến đây.

Bạn có một dĩa cơm nóng và cà ri, sau đó có thể chọn thịt cừu, gà rán hay một số loại rotis… trộn đều và thưởng thức.

5. Roti canai

Roti canai as served at Cafe Kasturi.

Roti được hiểu là một dạng bánh mì chiên, và ở Malaysia, món roti canai là một miếng bột mỏng chiên đều trong dầu, dùng chung với sốt cà ri ngâm. Người ta dát bột thành miếng mỏng, rồi xếp từng miếng tạo thành hình vuông có nhiều lớp và chiên giòn.

6. Curry laksa and Assam laksa

Một tô mì laksa sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Malaysia có 2 loại laksa phổ biến, đó là Laksa cà ri và Laksa Assam. Laksa Assam là món mì với nước hầm cá nâu, còn Laksa cà ri lại thơm ngon với mì trộn cà ri nước cốt dừa. Thành phần của món Laksa phụ thuộc vào địa phương bạn đang ở, nhưng phổ biến nhất vẫn là nước sốt với hải sản, gà và nhiều loại rau trong đó có cả rau mùi của Việt Nam.

7. Char kuay teow


Một trong những lý do khiến du khách yêu mến đất nước Malaysia chính là vì những món ngon ở đây. Món Char kuay teow gồm mì gạo xào với tôm, giá đỗ, hẹ và trứng. Chắc hẳn có bí quyết nào đó tạo nên hương vị ngon tuyệt khiến bạn vừa ăn xong đã muốn gọi thêm một dĩa nữa.

8. Nasi campur

Nếu Nasi kandar mang phong cách Ấn Độ thì Nasi campur chính là món cơm mang phong cách truyền thống Malaysia. Hầu hết các nhà hàng ở Malaysia đều phục vụ món ăn này. Bạn có một dĩa cơm trắng và chọn dùng kèm với những món yêu thích khác nhau như cà ri mít, cà ri cá, gà rán và cốt lếch.
9. Bak kut teh


Cái tên nghe rất lạ nhưng sự độc đáo và thu hút chắc hẳn bạn không thể nào bỏ qua phải không nào.

Món ăn Trung Quốc gồm thịt lợn hầm nhừ với nhiều loại rau củ. Bak kut teh thường được dùng trong các bữa ăn sáng của người dân Malaysia. Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn kèm với tỏi và một ít ớt.

10. Mì Phúc Kiến

Được gọi với cái tên “Gã khổng lồ” trong ẩm thực Trung Hoa – mì xào Phúc Kiến là một trong những món ăn rất được yêu thích ở đây. Tuy có nguồn gốc từ Phúc Kiến, nhưng ở Malaysia món ăn lại mang những nét riêng khá độc đáo. Bạn sẽ bị hạ gục hoàn toàn trước vị ngon của một dĩa mì chiên trong mỡ lợn, trộn với nước tương đen.

Bình luận
Bình chọn cách làm
(Visited 4 times, 1 visits today)