Cách làm bánh bao hiện nay khá phổ biến với nhiều cách làm hấp dẫn khác nhau, hiện nay món này có khá nhiều nhân để bạn lựa chọn với khẩu vị riêng của từng người mà bạn sẽ tìm được 1 món bánh yêu thích nhất. Hôm nay tindep.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh bao nhân thịt bò ăn lạ miệng với cách thực hiện vô cùng đơn giản ngay tại nhà.
Chỉ cần cách làm bánh bao nhân thịt bò ăn ngon mê hồn
1. Nguyên liệu cần thiết khi làm món bánh này
– Thịt bò : 250 gam
– Bơ nhạt
– Bột mì : 250 gam
– Hành tây
– Bột nở : 1 túi
– Nước lạnh : 300 ml
– Gia vị hằng ngày : Muối , tiêu, đường, bột ngọt …
2. Cách thực hiện món bánh bao này như sau
Bước 1 : Lấy 1 cái tô sau đó cho bột mì + bột nở + bơ nhạt vào và trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa nguyện lại hết với nhau và không bị vón cục là được
Bước 2 : Ta lấy hỗn hợp trên và cho 1 ít nước lạnh vào, vừa đổ nước bạn vừa khuấy đều tay để cho hốn hợp đông cục lại sau đó bạn đem hỗn hợp ra bàn và nhồi, nhồi đến khi bột mịn và mềm không dính tay là được
Bước 3 : Ta lấy dao và cắt những khối bột vừa nhào ra thành từng khúc nhỏ ( tùy theo số lượng người mà bạn làm nhiều hay ít nhé )
Bước 4 : Ta lấy thịt bò thái nhỏ + hành tây băm nhỏ cho vào nhau và trộn đều mọi người thêm 1 ít gia vị để nhân bánh được ngon và thơm hơn
Bước 5 : Ta lấy bột bánh bao đã cắt nhỏ đè bẹp xuống sau đó cho nhân thịt bò vào và gói lại theo hình dạng tùy thích của mình
Bước 6 : Lấy xưởng hấp ra đặt hết bánh vô và hấp , tại vì là thịt bò nên bạn hấp lâu 1 tí tầm 40 phút là bánh chín. Khi bánh chín bạn để nguội và lấy ra thưởng thức
Với 6 bước đơn giản bạn đã thực hiện được cách làm bánh bao nhân thịt bò lạ mắt này rồi, món bánh này ít người từng ăn cho nên hãy xuống bếp và trỗ tài đi nhé chắc chắn khi ăn ai cũng phải khen. Và nhớ hãy thường xuyên truy cập vào website tindep.com để được hướng dẫn thêm nhiều cách làm hay tại đây này nhé