Trổ tài khéo tay với cách làm bánh bí đỏ chiên

Bí đỏ là thực phẩm bổ dưỡng, ngoài dùng để nấu canh, bạn có biết bí đỏ còn là nguyên liệu tuyệt vời để làm bánh không? Ở bài viết nhỏ hôm nay mình cùng đến với cách làm bánh bí đỏ chiên để cảm nhận sức hút của món bánh này nhé.

Nguyên liệu để làm bánh bí đỏ chiên:

  • 450 gam bí đỏ
  • 1/2 thìa cafe muối
  • 1 muỗng canh đường
  • 100 gam bột mì
  • Ớt xanh

Cách làm bánh bí đỏ chiên:

Bước 1: Bí đỏ đem gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái sợi.

Trổ tài khéo tay với cách làm bánh bí đỏ chiên-hình số-1

Bước 2: Cho bí đỏ ra tô, thêm vào 1/2 muỗng cafe muối, trộn đều và để chừng 30 phút cho bí đỏ ngấm vị.

Trổ tài khéo tay với cách làm bánh bí đỏ chiên-hình số-2

Bước 3: Hết thời gian ướp, bạn chắt hết nước bí đỏ ra, thêm bột mì + đường vào trộn đều với bí đỏ.

Trổ tài khéo tay với cách làm bánh bí đỏ chiên-hình số-3

Trổ tài khéo tay với cách làm bánh bí đỏ chiên-hình số-4

Nếu thấy khô bạn có thể thêm vào chút nước nữa nhé.

Trổ tài khéo tay với cách làm bánh bí đỏ chiên-hình số-5

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng. Cho 1 muỗng canh bột bánh vào chảo dàn mỏng và chiên đến khi vàng đều các mặt là được.

Trổ tài khéo tay với cách làm bánh bí đỏ chiên-hình số-6

Bánh chín bạn gắp ra cho ráo dầu, sau đó là cho bánh ra đĩa là bạn đã có thể thưởng thức hương vị rồi.

Trổ tài khéo tay với cách làm bánh bí đỏ chiên-hình số-7

Bạn thấy đấy, chỉ với một vài thao tác là chúng ta đã có món bánh bí đỏ thật ngon, thật giòn và thật thơm rồi. Chẳng cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian, thế nhưng ai cũng thích mê món ngon này đó.

Trổ tài khéo tay với cách làm bánh bí đỏ chiên-hình số-8

Bí đỏ có nguồn vitamin khá dồi dào, do đó mẹ cũng có thể làm món bánh này để bé yêu đổi vị với thức quà xế chiều hấp dẫn nhé.

Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm bánh bí đỏ chiên ngon hôm nay.

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem: 273