Cách làm bánh đậu xanh cho ngày tết

Có rất nhiều cách làm bánh ngon và hấp dẫn nhưng hôm nay các bạn sẽ được thưởng thức món bánh đậu xanh thơm bùi, kết hợp cùng vị ngậy của nước cốt dừa và sữa đặc tạo nên một món bánh rất ngon mà lại bổ dưỡng. Ngày tết cũng sắp đến rồi, sao bạn không thử làm món bánh đậu xanh thơm ngon này để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức, nhâm nhi thêm cốc trà nóng thì còn gì bằng. Cách làm bánh này không khó chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bỏ thêm chút thời gian là bạn có thể làm được dưới sự hướng dẫn rất chi tiết của Wikicachlam. Sau đây hãy cùng  trổ tài nhé món bánh này sẽ rất ngon đây.

Cách Làm bánh đậu xanh thơm ngon

Nguyên Liệu:

  • Đậu xanh cà vỏ
  • Đường cát trắng, muối
  • Bột mì, bột năng
  • Trứng gà
  • Nước cốt dừa, sữa đặc, mè trắng

Cách Làm:

 

1.Bạn ngâm đậu xanh vào nước khoảng 2 tiếng cho mềm, sau đó bạn cho vào nồi thêm ít muối và hấp chín, rồi bạn cho vào máy xay sinh tố xay thật mịn.

Cách làm bánh đậu xanh cho ngày tết-1

2.Tiếp đến bạn trộn đều hỗn hợp trứng gà + bột mì+ bột năng + nước cốt dừa+ sữa đặc, rồi cho vào phần đậu xanh đã xay mịn, bạn trộn đều tay cho hỗn hợp nhuyễn, hòa quyện với nhau.

Cách làm bánh đậu xanh cho ngày tết-2

3.Bây giờ bạn cho hỗn hợp này ra khuôn có lót sẵn giấy nến chống dính, sau đó bạn rắc lên trên một lớp mè trắng và cho vào lò nướng, nướng khoảng 30 phút cho đến khi bánh cứng lại và có màu vàng đậm là được.

Cách làm bánh đậu xanh cho ngày tết-3

Sau khi bánh chín bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, vậy là bạn có thể thưởng thức được rồi đấy, bạn ăn lúc còn nóng hay đã nguội cũng sẽ rất ngon đấy. Thật hấp dẫn phải không nào, nhâm nhi thêm cốc trà nóng, ngồi tán chuyện bên bạn bè thì còn gì thú vị hơn nhỉ. Nếu bạn thích bánh đậu xanh bạn có thể truy cập vào Wikicachlam mỗi ngày để có những cách làm bánh đơn giản nhưng mà ngon mỗi ngày luôn. Chúc bạn thành công nhé!

Wiki Cách Làm

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem: 1074