Cách làm bánh flan Baileys thơm ngon lạ miệng

Bánh flan là một món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mùa hè, đặc biệt là các bé vì hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và vô cùng hấp dẫn của nó. Có rất nhiều loại bánh flan hấp dẫn để bạn lựa chọn. Hôm nay Wikicachlam sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh bánh flan Baileys lạ miệng, cách làm lại rất đơn giản, không cần lò nướng, không cần xửng hấp và thành công thì ngoài mong đợi! Giống cách làm bánh flan thông thường chỉ thêm chút rượu sữa Baileys đã biến món bánh flan truyền thống trở nên lạ miệng hơn. Sau đây hãy cùng Wiki học cách làm bánh flan nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh flan Baileys thơm ngon

Nguyên liệu để làm 6 chiếc bánh flan Baileys

  • 12 quả trứng gà
  • 100gr đường trắng
  • 2 ống vani
  • 480gr kem tươi
  • 490 gr sữa  nguyên kem
  • 6gr bột ngô
  • 50ml rượu sữa Baileys

Công thức làm bánh flan Baileys

1.Bạn cho sữa và kem tươi vào một cái nồi khuấy tan, rồi đun sữa đến khoảng 70 độ. Bạn không đun sôi vì sẽ làm hỏng sữa, sau đó thêm vani và đánh đều.

Cách làm bánh flan Baileys thơm ngon lạ miệng-1

2.Tiếp đến bạn đập trứng gà vào một bát lớn cứ 4 quả trứng thì hai quả bạn lấy cả lòng trắng, 2 quả chỉ lấy lòng đỏ, thêm đường rồi đánh cho hỗn hợp nhuyễn mịn.

Cách làm bánh flan Baileys thơm ngon lạ miệng-2

3.Bây giờ bạn nhẹ nhàng cho ở bước 1 vào hỗn hợp ở bước 2 và khuấy đều để tránh nổi bọt và vón cục. Sau đó bạn cho từ từ bột ngô vào vừa cho bạn vừa khuấy đều để hỗn hợp không bị vón cục nhé!

Xem Thêm  Cách làm bánh gio chấm mật ngon tuyệt

Cách làm bánh flan Baileys thơm ngon lạ miệng-3

Cuối cùng bạn thêm rượu sữa Baileys vào và khuấy đều.

Cách làm bánh flan Baileys thơm ngon lạ miệng-4

4.Bạn rót hỗn hợp vào từng khuôn, rồi đem chưng cách thủy khoảng 1 giờ. Khi chưng bạn nhớ thường xuyên mở nắp nồi ra để lau nước trên nắp tránh nước rơi xuống nắp làm bánh bị rỗ, như vậy bánh sẽ không ngon. Để xem bánh chín chưa bạn hãy dùng tăm xăm vào bánh, nếu bánh không dính tăm có nghĩa là đã chín.

Cách làm bánh flan Baileys thơm ngon lạ miệng-5

Khi bánh chín bạn lấy ra và để nguội, rồi cho vào tủ lạnh một lúc, vậy là bạn đã có thể thưởng thức được rồi đấy. Để bánh hấp dẫn hơn bạn có thể trang trí thêm trái cây tùy thích. Bạn hãy dùng lạnh như vậy sẽ rất ngon.

Cách làm bánh flan Baileys thơm ngon lạ miệng-6

Bánh flan Baileys đã hoàn thành rồi đấy, bạn có thấy hấp dẫn không nào?. Ngày rãnh rỗi mà làm bánh flan rượu Baileys thưởng thức cùng gia đình, bạn bè hay người yêu nhâm nhi thêm tách trà trò chuyện thì hoàn hảo quá còn gì. Hãy làm ngay hôm nay và đừng quên chia sẻ cách làm bánh flan ngon này với bạn bè nhé!. Chúc bạn thực hiện thành công!

Bài Liên Quan: