Cách làm bánh flan thật đơn giản nhưng lại khá ngon

Với cái nắng chói chan của mùa hè sẽ làm bạn mất khá nhiều nước và làm bạn khó chịu, lượng nước cung cấp cần thiết cho cơ thể sẽ làm bạn cảm thấy thoải mái hơn nhiều đấy nhưng ngoài ra bạn có thể cung cấp nhiều thức ăn chứa nhiều dinh dưỡng, thanh mát giúp bạn xua tan đi cái nóng này đấy. Một trong những món ăn dùng để giải nhiệt thì có món bánh flan thơm ngon và hấp dẫn, với hương vị béo ngậy từ trứng và sữa đã làm nên một khẩu vị mới lạ cho cả gia đình thưởng thức. Hi vọng với cách làm bánh flan này sẽ mang lại một luồng không khí tươi mát mới cho các thành viên trong gia đình. Hãy để wikicachlam giúp bạn thực hiện thành công cách làm bánh flan này sao cho hoàn hảo nhất.

Cách làm bánh flan thật đơn giản nhưng lại khá ngon-hình số-1

Hướng dẫn cách làm bánh flan thanh mát cơ thể

Nguyên Liệu

  • 5 trứng gà
  • 1 hộp sữa đặc
  • 1 bịch sữa tươi không đường
  • Đường cát trắng
  • Khay bánh
  • Cùng một số vật dụng thiết yếu khác

Cách Làm

1.  Trước hết bạn cho hết phần sữa đặc bên trong hộp sữa ra một cái tô lớn, sao đó cho nước sôi vào trong hộp sữa để hoà tan hết sữa trong hộp (đổ nước sôi khoảng 2/3 phần hộp sữa thôi nhé). Tiếp đến cho phần nước trong hộp sữa vào trong tô sữa đặc và khuấy đều lên.

Cách làm bánh flan thật đơn giản nhưng lại khá ngon-hình số-2

2.  Bạn đập 5 trứng gà vào trong một cái bát và dùng dụng cụ đánh đều phần trứng này lên. Sau đó cho phần trứng này lọc qua rây và cho vào tô sữa pha nước sôi mà bạn đã  chuẩn bị trước đó.

Cách làm bánh flan thật đơn giản nhưng lại khá ngon-hình số-3

3.  Sau khi cho trứng vào bạn khuấy cho kĩ để giúp các nguyên liệu hoà quyện vào nhau, tiếp theo bạn cho thêm một bịch sữa tươi không đường vào hỗn hợp trên.

Cách làm bánh flan thật đơn giản nhưng lại khá ngon-hình số-4

4.  Tiếp theo bạn lấy khay bánh ra và cho khoảng 2 muỗng canh đường cát trắng cùng 2 muỗng canh nước lọc. Sau đó bắt lên bếp đun sôi với ngọn lửa nhỏ, nhớ dùng đũa khuấy đều đường này cho đều tay để tránh bị khét. Chờ khi nào đường có màu vàng thì nhắc xuống và chờ đường nguội cứng lại.

Cách làm bánh flan thật đơn giản nhưng lại khá ngon-hình số-5

5.  Cuối cùng là khâu hấp bánh flan. Bạn cho một cái nồi cùng ít nước với cái dĩa vào trong đáy nồi để hấp cách thuỷ. Khi nước trong nồi sôi lên thì bạn cho khay đường vào, tiếp đến bạn cho phần hỗn hợp trứng, sữa vào cùng và nằm phía trên phần đường. Sau đó cho lửa lớn lên, cứ 2 phút thì bạn mở vun ra một lần và lau nước trên nắp đi. Khoảng 20 phút sau bạn dùng tăm xâm vào giữa bánh, nếu bánh không dính vào tăm chứng tỏ bánh đã chín rồi đấy.

Cách làm bánh flan thật đơn giản nhưng lại khá ngon-hình số-6

Sau khi bánh chín bạn lấy bánh ra và cho thêm ít cafe lên trên mặt bánh flan cùng với chút đá lạnh sẽ giúp tăng thêm hương vị cho món bánh flan. Vậy là bạn đã thực hiện xong cách làm bánh flan tại nhà này rồi đấy, cách chế biến quá đơn giản và nhanh chóng. Không những thơm ngon và món bánh flan này cho mang lại cho bạn khá nhiều dinh dưỡng có trong trứng và sữa, giúp bạn cải thiện cái nóng xung quanh bạn. Hãy để bạn là người thành công tiếp theo với cách làm bánh flan này và không quên bổ sung kiến thức này vào trong sổ tay nội trợ của bạn.

Wiki Cách Làm

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem: 343