Cách làm bánh flan hương dâu tây thơm ngon

Hương vị từ chiếc bánh flan mang lại sẽ giúp bạn cả nhận được cái béo ngậy, thơm ngon trong từng miếng. Ngoài ra để giúp tăng thêm phần hấp dẫn, các bạn có thể pha chế thêm phần hương liệu vào trong cách làm bánh flan như hương dâu tây hay socola hoặc trà xanh. Và hôm nay wikicachlam sẽ giúp hướng dẫn bạn cách làm bánh flan hương dâu xem như thế nào nhé, hi vọng từ cách làm bánh flan này sẽ mang lại cho cả nhà bạn một món tráng miệng vô cùng đẹp mắt và thơm ngon nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh flan tại nhà

Nguyên Liệu

  • 6 quả trứng  gà sạch
  • 600ml sữa tươi có đường
  • 200g dâu tây
  • 100ml nước cốt dừa đóng lon
  • 100g đường cát trắng
  • Cùng một số dụng cụ thiết yếu khác

Cách Làm

1.  Trước tiên bạn đập trứng vào bát lớn sau đó dùng dụng cụ đánh trứng cho đều lên, nhớ phải nhẹ tay tránh tình trạng xuất hiện bọt khí.

Cách làm bánh flan hương dâu tây thơm ngon-hình số-1

2.  Tiếp theo bạn cho sữa tươi vào trong một cái nồi và bắt lên bếp đun sôi với lửa vừa cùng với đường  cát trắng nhé các bạn. Nhớ là dùng muỗng khuấy đều cho đường tan và tránh bị cháy dưới đáy nồi.

Cách làm bánh flan hương dâu tây thơm ngon-hình số-2

3.  Sau đó bạn cho phần sữa đun sôi này vào trong bát trứng. Khuấy đều hỗn hợp này lên và cho qua rây lọc để loại bỏ đi phần cặn.

Cách làm bánh flan hương dâu tây thơm ngon-hình số-3

4.  Tiếp đến bạn cho nước cốt dừa đóng lon cùng với dâu tây vào trong máy xay sinh tố và xay cho thật nhuyễn mịn. Sau đó bạn cho vào nồi trứng sữa đã lọc hết cặn, đồng thời khuấy nhẹ phần hỗn hợp này lên và tắt bếp.

Cách làm bánh flan hương dâu tây thơm ngon-hình số-4

5.  Khi thực hiện xong các bước bạn múc phần hỗn hợp này đều ra các khuôn hấp, sau đó cho vào nồi hấp cách thuỷ khoảng 20 – 25 phút. Nhớ trước khi cho vào nồi hấp bạn phải đợi nước trong nồi thật  sôi nhé. Nếu khuôn hấp không có nắp thì cứ 5 -7 phút thì bạn mở và lau vun nồi 1 lần. Tránh tình trạng nước trên vun nồi rơi xuống khuôn bánh.

Cách làm bánh flan hương dâu tây thơm ngon-hình số-5

Thế là bạn đã hoàn thành các bước thực hiện cách làm bánh flan đơn giản, nhanh chóng không mất quá nhiều thời gian. Hi vọng với cách làm bánh flan này sẽ mang một hương vị mới lạ và thơm ngon cho cả nhà bạn cùng thưởng thức bên nhau trong những ngày hè nóng bức thế này. Chúc bạn sẽ là người tiếp theo thực hiện thành công cách làm bánh flan này và không quên bổ sung kiến thức này vào sổ tay nội trợ của bạn nhé.

Video hướng dẫn cách làm bánh flan tại nhà

Wiki Cách Làm

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem :56