Hôm nay, Wikicachlam sẽ hướng dẫn các bạn làm bánh quả nhót thơm ngon, hấp dẫn. Bánh quả nhót hấp dẫn người ăn bởi sự dẻo thơm của bột nếp, vị ngọt của đường, vị béo của vừng rang. Tất cả hòa quyện lại trong một món ăn dân giã, dễ làm và ngon ngọt., hấp dẫn. Bánh quả nhót thơm ngon dậy mùi chua ngọt của xoài cùng lớp kem béo ngậy, màu vàng ươm bắt mắt khiến ai cũng thích thú, không thể chối từ. Các bạn hãy cùng Wikicachlam vào bếp để làm bánh quả nhót thơm ngon, hấp dẫn này ngay thôi nào.
Cách làm bánh quả nhót thơm ngon
Nguyên Liệu
- 170g bột nếp loại ngon
- 5g bột gạo tẻ
- 1 ít vừng rang sẵn
- 200gr đường
- 170ml nước ấm
Cách Làm
1. Đầu tiên, các bạn hãy cho trộn đều bột nếp với bột tẻ. Sau đó, các bạn hãy từ từ đổ nước ấm vào giữa bát rồi dùng tay nhào bột thành hỗn hợp mềm dẻo. Sau đó, các bạn hãy để bột nghỉ chừng 15 – 20 phút
2. Tiếp theo, các bạn hãy lấy bột ra và chia bột thành từng viên tròn nhỏ có kích thước đồng đều nhau. Các bạn hãy dùng đầu ngón tay vuốt hai đầu của viên bột về hai phía để tạo thành hình thoi. Sau đó, các bạn hãy xoay đều để phần bột được mịn hơn. Các bạn hãy thực hiện tương tự với các phần bột còn lại
3. Bây giờ, các bạn hãy đặt nồi nước lên bếp, đun sôi và thả phần bánh vào nồi. Đợi cho nước sôi trở lại thì các bạn giảm lửa, chờ tới khi bánh nổi lên trên bề mặt nước tức là bánh đã chín. Khi bánh chín, các bạn hãy vớt bánh ngâm vào bát nước lọc lạnh
4. Sau đó, các bạn hãy đổ 200g đường vào nồi, thêm 400ml nước và đun sôi
5. Tiếp theo, các bạn hãy xếp bánh vào bát, chan nước đường lên trên sau đó rắc vừng rang vào là có thể thưởng thức được rồi
Vậy là các bạn đã hoàn thành rồi. Chỉ cần thực hiện các bước đơn giản trên đây thôi là bạn đã có thể làm bánh quả nhót thơm ngon rồi. Bánh quả nhót hấp dẫn người ăn bởi sự dẻo thơm của bột nếp, vị ngọt của đường, vị béo của vừng rang. Tất cả hòa quyện lại trong một món ăn dân giã, dễ làm và ngon ngọt. Đây là một món ăn ngon nhưng cách làm lại khá đơn giản, nguyên liệu lại rất dễ tìm. Vì vậy, các bạn hãy làm để gia đình cùng thưởng thức. Wikicachlam hy vọng những chia sẻ trên đây sẻ hữu ích cho các bạn trong việc nấu các món ăn ngon cho gia đình của bạn. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công.
Wiki Cách Làm