Đối với các chị em phụ nữ, bột đậu nành không những rất tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng to lớn trong công cuộc làm đẹp của các chị em. Hiện nay, trên thị trường có bán rất nhiều loại bột đậu nành với nhiều mức giá khác nhau nhưng không hề rẻ. Tuy nhiên, chúng ta vẫn không thể biết được những “mầm đậu nành” đó đâu là loại chất lượng và tốt nhất. Thay vì bỏ tiền ra mua về, bạn có thể tự mình chế biến bột đậu nành tại nhà. Chị em hãy cùng xem cách làm bột mầm đậu nành tại nhà dưới đây.
Contents
Hướng dẫn cách làm bột mầm đậu nành đơn giản và hiệu quả
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm bột mầm đậu nành tại nhà, trước tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:
– Hạt đậu nành khô: lựa chọn đậu nành mảy, không mọt, lép và mốc
– Chậu nhựa để ngâm đậu
– Túi vải hoặc mảnh vải tối màu
2. Cách làm bột mầm đậu nành
– Bước 1: Bạn mua hạt đậu nành về, sau đó loại bỏ sạn cát và bụi bẩn lẫn trong hạt đậu nành. Ngâm hạt đậu nành với nước ấm khoảng 35 độ trong vòng 3 tiếng rồi vớt ra.
– Bước 2: Cho đậu nành sau khi ngâm vào túi vải ẩm tối màu hoặc lấy khăn trùm lên giá đựng đậu. Mỗi ngày tưới nước 2 lần để đậu lên mầm. Chờ khoảng 2 ngày khi hạt đậu lên mầm được 1-2 cm thì đem đãi vỏ.
– Bước 3: Lấy đậu đã mọc mầm đi rửa thật sạch và sấy khô bằng lò nướng hoặc mang ra phơi nắng từ 4-7 ngày.
– Bước 4: Sau khi đậu nành đã được phơi khô, đem vào rang chín.
– Bước 5: Xay đậu nành đã rang chín cho mịn thành bột. Bỏ vạo hộp kín để bảo quản, để nơi khô ráo thoáng mát.
Chỉ qua 5 bước đơn giản, bạn đã có được bột mầm đậu nành như mong muốn, có thể sử dụng được trong 5 tháng.
Đối với phụ nữ sau sinh hay phụ nữ tiền mãn kinh, bột mầm đậu nành giúp cân bằng lượng estrogen cho cơ thể và bảo vệ lớp collagen của da. Các chị em có thể sử dụng bột mầm đậu nành mỗi ngày để có một làn da tươi trẻ, duy trì nét thanh xuân và sức khỏe.
Cách sử dụng bột mầm đậu nành để có kết quả cao
Bột đậu nành là một loại thực phẩm không phải thuốc nên cần phải sử dụng trong một thời gian dài mới có thể đem lại hiệu quả như mong đợi. Các chị em nên sử dụng bột mầm đậu nành với liều lượng phù hợp để tránh dư thừa và giúp mang lại hiệu suất tối đa.
Chị em nên dùng mỗi lần 3 muỗng to pha cùng nước nóng, hoặc thêm sữa để tăng hương vị. Mỗi ngày nên dùng 3 lần vào bữa sáng, trưa, tối.
Ngoài ra, chị em cũng có thể trộn bột mầm đậu nành cùng sữa chua để làm mặt nạ dưỡng da có tác dụng dưỡng ẩm rất tốt, giúp săn chắt và giảm nếp nhăn cho làn da.
Những tác dụng tuyệt vời của bột mầm đậu nành chị em nên biết
– Duy trì và cân bằng hoóc-môn nữ: Trong mầm đậu nành chứa hoạt chất isoflavone được ví như estrogen thảo dược có tác dụng giúp giúp cơ thể bù đắp lại hàm lượng estrogen thiếu hụt do tuổi tác và sinh nở.
– Giảm rối loạn vận mạch ở thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh: Tiền mãn kinh là thời điểm thích hợp phụ nữ nên bổ sung estrogen từ đậu nành vì giai đoạn này có sự thay đổi lớn về nội tiết tố nữ.
– Nở nang, săn chắc tự nhiên vòng 1: Trong mầm đậu nành có chứa hoạt chất QWE có tác dụng tương đương nội tiết tố nữ giúp chị em tăng kích thước vòng 1 cực kỳ hiệu quả và đảm bảo an toàn.
– Giảm thiểu nguy cơ các bệnh tim mạch: Ăn đậu nành mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn lành mạnh giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Điều này đã được Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) công nhận vào năm 1999.
– Ngoài ra, mầm đậu nành còn có nhiều tác dụng khác tốt cho chị em như: Giảm nguy cơ loãng xương, chống lão hóa da hiệu quả, giảm nếp nhăn, chữa nám da và tàn nhang, giảm khô rát “cô bé”, cải thiện ham muốn sinh lý, thay thế cho protein động vật, giảm cholesterol, ức chế di căn tế bào ung thư, giảm nguy cơ ung thư vú…
Trên đây là hướng dẫn cách làm bột mầm đậu nành tại nhà an toàn và hiệu quả cho chị em có thể áp dụng. Bột mầm đậu nành là loại thực phẩm rất tốt cho phái đẹp, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa tốt cho việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Nếu bạn biết sử dụng mầm đậu nành đúng cách sẽ phát huy hiệu quả tốt nhất nhưng cần phải chờ đợi trong thời gian dài. Chúc các chị em thành công!