Cách làm món cá thu rim tỏi ngon

Nhắc đến cá thu chắc là ai cũng biết, cá thu là một loại cá có vị ngọt, ăn rất ngon. Cá thu có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và cũng rất dễ chế biến. Một trong số những món ăn ngon nhất làm từ cá thu là cá thu rim tỏi. Món cá thu rim tỏi có vị ngọt đặc trưng của cá thu và có mùi thơm đầy quyến rủ cũng như màu sắc bắt mắt. Điều này làm món cá thu rim tỏi co khả năng kích thích sự ngon miệng rất tốt. Cá thu rim tỏi với thịt cá thu tươi ngọt thơm, đậm đà hương vị tỏi ớt ăn kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt và cực kỳ phù hợp không còn gì bằng. Món cá thu rim tỏi hoàn toàn không khó làm, chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và tìm mua một số nguyên liệu là các bạn đã có một món cá thu rim tỏi cực kì ngon miệng rồi. Sau đây, Wikicachlam sẽ giới thiệu tới các bạn các bước đơn giản để có ngay món cá thu rim tỏi cực ngon.

Cách làm món cá thu rim tỏi ngon

Nguyên Liệu

Khoảng 3 lạng cá thu tươi

Một ít tỏi và ớt cay tươi

Khoảng 2 thìa nước mắm ngon

Khoảng 1 thìa đường

Khoảng 1 thìa cà phê hạt nêm

Khoảng 1 thìa nước lọc

Cách Làm

1. Đầu tiên, các bạn lấy tỏi và ớt đem băm nhỏ. Sau đó, các bạn trộn cho thật đều hỗn hợp gồm 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa nước lọc, 1 thìa tỏi, ớt đã được băm nhỏ.

Xem Thêm  Cách pha soda chanh gừng

Cách làm món cá thu rim tỏi ngon-1

2. Tiếp đến, các bạn lấy cá thu đi rửa cho thật sạch. Sau đó, các bạn để cho cá thu ráo hết nước. Sau khi cá thu ráo nước thì đem cá thu chiên với một lượng nhỏ dầu thực vật. Các bạn nhớ đảo mặt thường xuyên để tránh cá bị cháy.

Cách làm món cá thu rim tỏi ngon-2

3. Sau khi các bạn đã chiên cá chín vàng đều hai mặt cho hỗn hợp đã pha ở trên bước 1 vào. Sau đó, các bạn nấu thêm chừng 10 đến 15 phút cho cá ngấm gia vị. Đến khi gần cạn nước thì tắt bếp.

Cách làm món cá thu rim tỏi ngon-3

Cách làm món cá thu rim tỏi ngon-4

4. Cuối cùng, chúng ta bắt đầu trang trí cho món ăn.

Các bạn hãy tìm một chiếc dĩa to và đẹp để trang trí. Các bạn hãy dọn cá ra dĩa rồi trang trí chút rau thơm xung quanh dĩa để món ăn đặc sắc hơn. Cuối cùng là tưới nước sốt đã pha chế ở trên lên trên cá thu. Vậy là món cá thu rim tỏi thơm ngon ngây ngất của chúng ta đã hoàn thành.

Cách làm món cá thu rim tỏi ngon-5

Chỉ với một số bước đơn giản như vậy là các bạn đã có món cá thu rim thơm ngon ngây ngất để ăn cùng với gia đình của mình rồi. Món cá thu rim tỏi món nhiều chất đạm rất tốt cho cơ thể chúng ta nếu mỗi tuần ăn từ 1 đến 2 lần. Bạn hãy làm để chiễu đãi gia đình mình nhé. Wikicachlam chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình.

Xem Thêm  Bật mí cách làm bánh bao chay chiên ngon vô đối

Wiki Cách Làm

Bài Liên Quan: