Cách làm nước nha đam thanh nhiệt cơ thể

Nổi tiếng với công dụng thanh mát làm đẹp cơ thể, làm đẹp da và là dược liệu vô cùng tốt để chế  xuất ra các loại mỹ phẩm đắt tiền chăm sóc da cho chị em phụ nữ. Với những ưu điểm đó, nha đam (lô hội) chính là thành phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày và đóng vai trò tích cực trong việc làm đẹp và chế biến thành những món ăn ngon. Hơn thế, nha đam lại là nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm và cũng rất dễ trồng. Vì vậy có thể dễ dàng thấy các loại nước được làm từ nha đam được bày bán khắp nơi bởi đặc tính thông dụng của nó. Để thực hiện cách làm nước nha đam thanh nhiệt cơ thể thơm ngon nhất, bạn có thể tham khảo những bí quyết sau để tự tay chế biến thức uống này ngay tại nhà nhé.

Cách làm nước nha đam thanh nhiệt cơ thể-1

Cách làm nước nha đam thanh nhiệt cơ thể

Nguyên liệu làm nước nha đam

  • Nha đam: 3 lá
  • Lá dứa: 1 bó (không có cũng được)
  • Đường phèn: 200g
  • Muối: 10g
  • Chanh: 1 quả

Cách chọn nha đam: Bạn nên chọn bẹ nha đam có phần thịt dày, tươi cứng tay, ít bầm dập. Sau khi ướp chanh hay muối, bạn nên rửa nha đam lại thật sạch để nha đam không bị thấm chanh hay muối.

Cách làm nước nha đam

Trước hết, bạn nên biết về cấu tạo của lá nha đam để loại bỏ dễ dàng được vị đắng do thao tác tách vỏ sai. Lá nha đam gồm 3 phần: lớp vỏ ngoài cùng màu xanh, bên trong màu trắng (còn gọi là thạch nha đam), giữa lớp vỏ xanh và lớp thạch trắng là lớp mỏng màu vàng, chính lớp màu vàng này gây nên vị đắng. Vì vậy, chỉ cần bạn khéo léo loại bỏ lớp vỏ màu vàng đi thì nha đam sẽ không còn vị đắng nữa.

Xem Thêm  Cách làm gà chiên xù vừa giòn vừa thơm ngon

Bước 1: Đem lá nha đam đem đi rửa sạch, dùng dao gọt hết vỏ bên ngoài, chỉ lấy phần thịt lá màu trắng

Bước 2: Cho phần thịt trắng nha đam rửa lại lần nữa, đem đi ngâm với nước muối hoặc chanh để giảm bớt phần nhớt của thịt khoảng 15 – 20 phút. Dùng tay bóp nhẹ nhàng để nha đam nhanh ra nhớt, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo. Lưu ý, khi ngâm với muối bạn không nên để quá lâu nhé!

Bước 3: Cắt nha đam thành những hạt lựu vừa ăn (khoảng 1cm)

Bước 4: Cho nước và đường phèn vào 1  cái nồi nấu lên cho tan đường theo tỉ lệ 1 lít nước với khoảng 600 – 700g đường phèn (tùy theo khẩu vị bạn có thể gia giảm đi, nhưng không nên cho quá nhiều đường phèn vì sẽ làm mất độ ngon và bổ dưỡng của nha đam).

Bước 5: Khi đường phèn tan hết, bạn cho nha đam đã cắt lựu vào nấu thêm khoảng 3-4 phút nữa thì tắt bếp để nguội.

Bước 6: Cho nước nha đam ra ly, thêm đá và thưởng thức tùy ý. Số còn lại bạn có thể cho vào tủ lạnh dùng dần.

Nha đam với những công dụng vượt trội trong việc mát gan giải độc, hỗ trợ chống ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, da đẹp dáng khỏe… Dùng lá nha đam cắt lát đắp lên mặt còn có tác dụng mịn màng da, sẽ khít lỗ chân lông, hạn chế tiết bã nhờn, kháng khuẩn ngừa viêm da nên dùng để chữa mụn trứng cá rất tốt. Với nhiều công dụng như vậy, tin rằng bạn sẽ biết cách tận dụng nhiều hơn nha đam vào cuộc sống của mình như món nước uống nha đam tươi mát vừa thực hiện nhé.

Xem Thêm  Bữa sáng ngon miệng với cách nấu miến ngan thật mê

Chúc bạn thành công!

Bài Liên Quan: