Cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween

Nhân dịp mùa lễ hội hóa trang, các bạn hãy cùng vào bếp trổ tài làm món bánh pizza ma độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Nhất là các bé nhà mình sẽ thích mê ngay cho mà xem.

Cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween-1

Hướng dẫn cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween

Nguyên liệu:

Phần bánh bao gồm:

  1. 120ml nước lọc
  2. 1,5 thìa cà phê men nở
  3. 2 thìa cà phê đường
  4. 50g vừng trắng, xay vụn
  5. 85g bột mì
  6. 85g bột làm bánh mì
  7. 1 thìa cà phê lá húng quế khô
  8. 2 thìa cà phê dầu ô liu
  9. 2-3 thìa canh bột làm bánh mì

Phần nước sốt bao gồm:

  1. 1 thìa canh dầu ô liu
  2. 1 củ hành tây, bằm nhỏ
  3. 2 quả cà chua to, chín
  4. 3 nhánh tỏi
  5. Vài trái cà chua khô hoặc tươi
  6. ½ thìa cà phê hỗn hợp lá gia vị kiểu Ý
  7. Một nhúm muối
  8. Phô mai Mozzarella và Cheddar

Cách làm:

1. Trước tiên các bạn cho chảo lên bếp lửa vừa cho nóng rồi cho dầu oliu vào. Khi dầu nóng già lên bạn cho chút hành tây, lá gia vị vào đào đều trong khoảng 5 – 6 phút cho đến khi hành chuyển màu trong là được. Tiếp đến cho cà chua đã bỏ vỏ và hạt vào máy xay cùng với tỏi, xay nhuyễn. Sau khi xay xong cho hỗn hợp cà chua tỏi vào chảo hành và bật lửa vừa đun trong khoảng 10-15 phút để tạo hỗn hợp xốt sánh đặc thơm ngon.

Cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween-2

Cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween-3

2. Lấy 1 cái tô cho nước ấm, đường và men nở vào, dùng đũa khuấy đều để bột với đường tan hết và không bị vón cục. Khuấy trong khoảng 10 phút cho đến khi nổi bọt thì cho thêm bột, muối, dầu ô liu, lá húng quế khô và trộn đều trong khoảng 2 phút.

Cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween-4

3. Lấy 1 chiếc khăn sạch làm cho ẩm rồi đem bịt kín miệng tô bột, để bột nghỉ trong khoảng 90 phút. Khi đó bột sẽ nở thêm ra và bạn cho thêm 2 thìa canh bột mì, nhào bột trên một mặt phẳng sạch (sử dụng mâm sạch hay thớt) trong khoảng 2 – 3 phút.

Cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween-5

4. Sau khi bột được nhào xong, bạn có thể chia nhỏ thành các phần và nặn chúng thành các hình bóng ma đang bay như hình.

Cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween-6

5. Sau khi tạo hình cho các chú ma bánh xong thì bạn phủ một lớp xốt cà chua lên trên, cắt tỉa các miếng phô mai thành hình bóng ma con nho nhỏ trên mặt bánh. Dùng trái oliu để làm mắt cho ma.

Cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween-7

6. Sau khi trang trí xong, cho bánh vào lò nướng ở 1800C trong khoảng 12-13 phút. Nhấc ra là bạn đã hoàn tất các chiếc bánh Pizza xinh xắn cho các bé nhà mình rồi đấy. Chúc các bạn Halloween vui vẻ.

Thành phẩm:

Cách làm pizza ma độc đáo cho đêm Halloween-8

Wiki cách làm

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem: 573