Cách làm pizza xúc xích thơm ngon đơn giản tại nhà

Chiếc bánh pizza đã làm biết bao trái tim người sành ăn tan chảy. Bạn ra tiệm bỏ một số tiền không hề nhỏ để mua nó đúng không, tại sao chúng ta lại không dùng số tiền đó để mua nguyên liệu về nấu tại nhà cho cùng người thân thưởng thức, điều đó không phải có lợi nhiều hơn sao. Bạn phân vân bạn không có nhiều thời gian làm cũng như cách làm pizza sẽ phức tạp. Nhưng không đừng lo, hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn có ngay công thức cách làm pizza xúc xích thơm ngon lại đơn giản tại nhà.

Cách làm pizza xúc xích thơm ngon đơn giản tại nhà-1

Hướng dẫn công thức pizza xúc xích tại nhà

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

Phần đế bánh:

– 150 gr bột mì

– 2 gr men nở

– 3 gr đường

– 3 gr muối

– 90 ml nước

– 5 gr dầu ô liu

Phần nước sốt:

– Cà chua 5 trái

– Một chút muối

– Một chút đường

– 1/2 Củ hành tây thái hạt lựu

Phần topping bánh:

– 100 gr xúc xích

– 100 gr phô mai bào nhỏ

Cách làm đơn giản như sau:

Bước 1: Cho bột và các gia vị vào một cái bát to, cho từ từ nước vào nhào bột cho đến khi bột mịn không còn cảm giác dính tay, sau đó ta sẽ cho bột nghĩ bằng cách lấy màng bọc thực phẩm bao lại, để trong vòng 30 phút. Sau 30 phút lấy bột ra, dùng chày giã cán bột thành hình tròn tùy thuộc vào độ to nhỏ của chảo nhà bạn, độ dày đế bánh là 2mm. Cán xong cho dầu vào chảo, bắt đầu dầu nóng, cho phần đế bánh vào để lửa nhỏ cho đến khi vàng mặt là được

Cách làm pizza xúc xích thơm ngon đơn giản tại nhà-2

Bước 2: Thái 5 quả cà chua thành hạt lựu. Cho dầu vào chảo  để xào hành tây cho đến khi có mùi thơm, cho cà chua và gia vị vào, xào khoảng 20 phút để hỗn hợp có phần sệt lại.

Cách làm pizza xúc xích thơm ngon đơn giản tại nhà-3

Bước 3: Cho lớp đế bánh đã xong lên chảo nóng không có dầu, để lên một lớp sốt vừa phải, sau đó các bạn cho phần topping lên trên, đợi cho phần phô mai tan chảy ra là được rồi đấy

Cách làm pizza xúc xích thơm ngon đơn giản tại nhà-4

Việc thực hiện một chiếc bánh pizza xúc xích qua công thức của WIKICACHLAM thật đơn giản và dễ làm đúng không nào. Còn chần chờ gì nữa mà không họp mặt gia đình và trổ tài nấu nướng chiêu đãi mọi người món ngon đi nào.

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem: 664