Cách làm món sinh tố đậu xanh nước cốt dừa thơm mê

Sinh tố đậu xanh nước cốt dừa là món quà tuổi thơ của không ít bạn nhỏ. Ngày hôm nay, thay vì tìm hiểu một công thức mới mẻ, mình hãy cùng đến với cách làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa này bạn nhé. Chắc chắn sẽ có rát nhiều bạn háo hức như mình về cách làm món ngon này đúng không? Cùng vào bếp và tìm hiểu thôi nào.

Nguyên liệu để làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa:

  • 300 gam đậu xanh nguyên hạt
  • Nước lọc
  • Sữa tươi hoặc nước cốt dừa
  • Đường trắng và muối

Cách làm sinh tố đậu xanh nước cốt dừa:

Bước 1: Đậu xanh sau khi mua về bạn đem ngâm nước chừng 3-4 cho đậu mềm. Hết thời gian ngâm, bạn đem rửa sạch đậu, cho đậu vào nồi cùng với ít nước lọc + muối, đun đến khi đậu mềm ra.

Cách làm món sinh tố đậu xanh nước cốt dừa thơm mê-hình số-1

Bạn có thể dùng nồi áp suất để bước này nhanh và tiết kiệm thời gian hơn nhé.

Bước 2: Khi đậu đã chín mềm, bạn thêm nước cốt dừa hay sữa tươi vào ninh thêm vào phút. Thêm đường và nêm nếm vị vừa miệng, đun đến khi đường tan hết là được.

Cách làm món sinh tố đậu xanh nước cốt dừa thơm mê-hình số-2

Bước 3: Khi nồi chè đã được, bạn chia chè ra làm 2 hoặc 3 phần. Cho 1 (hoặc 2 phần) đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Phần chè còn lại đem hòa chung.

Bước 4: Cho hỗn hợp đậu xanh vào bịch nilon nhỏ, cột chặt ngay miệng bịch để không bị đổ ra ngoài.

Cách làm món sinh tố đậu xanh nước cốt dừa thơm mê-hình số-3

Bước 5: Sau khi thực hiện xong hết, bạn đem rửa sách sơ qua nước để có những bịch sinh tố thật sạch. Sau cùng là bạn để vào ngăn đông 3-4h là đã có thể thưởng thức.

Những ngày hè nóng nực khiến tinh thần bạn trở nên uể oải, có thức sinh tố đậu xanh nước cốt dừa thưởng thức, bạn sẽ nhanh chóng lấy lại tinh thần của mình đấy nhé.

Cách làm món sinh tố đậu xanh nước cốt dừa thơm mê-hình số-4

Còn gì tuyệt hơn khi ngay tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời món quà tuổi thơ nhỉ! Vừa thanh nhiệt lại bổ dưỡng, vừa hấp dẫn lại thơm mê. Chúc bạn thành công và đừng quên dõi theo những bài viết mới nhất nhé.

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem :588