Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy

Giảm cân, tăng cân là hai chủ đề được mọi người tìm kiếm nhiều nhất hiện nay.  Không ích người tìm cách giảm cân, bên cạnh đó thì cũng không ít người lại tìm cách để tăng cân. Với những bạn muốn tăng cân, khi lên thực đơn tăng cân các bạn luôn nghĩ đến những món ăn cầu kỳ, đắt đỏ. Tuy nhiên, những nguyên liệu rẻ tiền có ngay trong căn bếp nhà bạn lại rất giàu dinh dưỡng mà ít ai biết. Đó là bí đỏ hay còn gọi là bí ngô.

Bí đỏ có thể chế biến được rất nhiều món ăn, trong đó sữa bí đỏ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giúp tăng cân nhanh chóng nhất. Nguyên liệu để chế biến cho món sữa bí đỏ gồm những nguyên liệu giàu dinh dưỡng như sữa, nước cốt dừa,..được khuyến khích sử dụng trong thực đơn tăng cân hàng ngày của người gầy đấy.

Công dụng của bí đỏ

Bí đỏ là một nguyên liệu rất quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình, là  một loại quả rẻ tiền nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao. Theo các nhà nguyên cứu dinh dưỡng cho biết, trong 100g bí đỏ chín sẽ cung cấp cho cơ thể 30 calo cùng 8% glucid, 1% protein, 19mg photpho, 430mg kali, 23mg calci, 17mg manhê, 0,5mg sắt, 8mg vitamin C (đáp ứng 15% nhu cầu hàng ngày của cơ thể), 22mcg folacin (11%), 1mg beta-caroten. Đặc biệt, bí đỏ còn rất giàu vitamin A, tốt cho mắt, tăng trưởng xương và tham dự vào quá trình tổng hợp protein cho cơ thể. Vì vậy mà bí đỏ luôn được xem là món ăn trường sinh bất lão bên cạnh những món hải sản, tảo biển, rau sống, trứng và đậu nành,…Bí đỏ khi kết hợp với nước cốt dừa và sữa sẽ làm được món sữa bí đỏ thơm ngon, béo ngậy , siêu bổ dưỡng để bạn thưởng thức hàng ngày giúp tăng cân.

Hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ giúp tăng cân

Nguyên liệu:

  • 2 kg bí đỏ (nên chọn bí đỏ hồ lô vì rất thơm và dẻo)
  • 2 bịch sữa tươi (có đường hoặc không có đường, cho thêm nhiều sữa cũng được)
  • Nửa lon sữa đặc
  • 200ml nước cốt dừa

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: 

Bí khi mua về, bạn đem gọt vỏ rồi rửa lại với nước cho sạch, để ráo nước

Bước 2:

Cắt bí đỏ thành từng miếng vuông khoảng 2cm rồi cho vào nồi hấp cách thủy, không nên luộc (nhớ là nên bỏ phần hạt đi nhé). Các bạn cũng có thể hấp bằng nồi cơm điện cho tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên các bạn cho nước hấp vừa đủ đừng nhiều quá tránh chạm vào chõ bí hấp.

Bước 3:

Sau khi bí đỏ được hấp chín thì cho bí vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn và mịn, nếu không có máy xay sinh tố thì có thể dùng thìa muỗng để tán cho nhuyễn (bí khi nóng tán rất dễ).

Bước 4:

Sau đó cho 2 bịch sữa tươi và nửa lon nữa đặc, 200ml nước cốt dừa . Xay tiếp một lần nữa cho các nguyên liệu quyện vào nhau.

Bước 5:

Cho hỗn hợp bí sữa này vào trong một nồi lớn khuấy thật đều cho sôi lên rồi bắc xuống để nguội cho vào chai.

Bước 6:

Cho vào chai sạch để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nhớ là để nguội hoàn toàn rồi mới cho vào chai các bạn nhé.

Cách hướng dẫn uống sữa bí đỏ để tăng cân

Sữa bí đỏ rất bổ dưỡng, bạn nên uống 2 lần mỗi ngày vào buổi trưa sau khi ăn cơm và tối trước khi đi ngủ.

Lưu ý nên ăn đủ bữa, đủ chất, ngày 6 bữa, 3 chính, 3 phụ. Không được bỏ bữa hay nhịn thì phương pháp tăng cân bằng bí đỏ mới hiệu quả.

Kết hợp với tăng cường vận động, thể dục để thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.

Sữa bí đỏ rất thơm ngon, rất dễ uống, với nguyên liệu đơn giản, dễ làm bạn cũng có thể làm ngay tại nhà, chỉ cần sau một tháng, bạn sẽ thấy sự thay đổi về cân nặng rõ rệt. Để đạt hiệu quả cao hơn, bạn nên kết hợp cùng với thực phẩm chức năng, bổ sung thêm rau xanh và 1 lộ trình thể dục đúng cách thì việc tăng cân như ý muốn không còn là vấn đề đáng lo ngại nữa. Chúc các bạn thành công với lộ trình tăng cân từ sữa bí đỏ này nhé!

Bạn có thể quan tâm:

Bình luận

(Visited 146 times, 1 visits today)