Cách làm thịt cuộn măng nấm thơm ngon

Hôm nay, Wikicachlam sẽ giới thiệu đến các bạn món thịt cuộn măng nấm ngon tuyệt. Thịt cuộn măng nấm là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm lại rất đơn giản và nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Vì thế, các bạn hãy làm món ăn ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Các bạn hãy cùng Wikicachlam vào bếp để làm món làm món thịt cuộn măng nấm ngon tuyệt này để đãi cà nhà ngay thôi nào.

Cách làm thịt cuộn măng nấm thơm ngon

Nguyên Liệu

  • 1 cây măng
  • 1 hộp nấm ngọc châm xám
  • 2 nhánh hành lá
  • 6 dải thịt heo thái mỏng
  • Bột bắp, dầu hào, gia vị

Cách Làm

1. Đầu tiên, các bạn hãy gọt bỏ vỏ, luộc chín và vớt măng ra ngâm vào nước lạnh. Sau đó, các bạn ngâm nấm với muối rồi rửa sạch, bỏ gốc. Hành lá thì các bạn rửa sạch, cắt khúc hoặc có thể trụng sơ qua nước sôi nếu bạn không quen ăn sống

Cách làm thịt cuộn măng nấm thơm ngon-hình số-1
2. Tiếp theo, các bạn dùng dao cắt bỏ lớp vỏ xơ cứng rồi thái măng thành nhiều miếng nhỏ hình chữ nhật

Cách làm thịt cuộn măng nấm thơm ngon-hình số-2

3. Bây giờ, các bạn hãy trải từng miếng thịt lên khay phẳng, rắc một chút bột bắp và gia vị rồi xếp lần lượt măng, nấm và hành lá vào cuộn tròn. Các bạn cũng có thể thay bột bắp bằng bột năng

Cách làm thịt cuộn măng nấm thơm ngon-hình số-3

4. Sau đó, các bạn hãy cho 1 ít dầu vào chảo rồi đặt từng cuộn thịt vào và chiên chín vàng đều

Cách làm thịt cuộn măng nấm thơm ngon-hình số-4
5. Ở bước này, các bạn hòa bột bắp và dầu hào vào 1 chén nhỏ rồi đổ vào chảo riêng đun cho tới khi dầu sôi và hơi sánh lại là được

Cách làm thịt cuộn măng nấm thơm ngon-hình số-5
6. Cuối cùng, các bạn chỉ cần xếp từng phần thịt cuộn đã chiên chín ra đĩa và rưới sốt lên trên là đã có thể thưởng thức được rồi

Cách làm thịt cuộn măng nấm thơm ngon-hình số-6

Cách làm thịt cuộn măng nấm thơm ngon-hình số-7

Vậy là các bạn đã hoàn thành món thịt cuộn măng nấm ngon tuyệt rồi. Thịt cuộn măng nấm ngon tuyệt là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm lại rất đơn giản và nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Vì thế, các bạn hãy làm món ăn ngon tuyệt này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Wikicachlam hy vọng những chia sẻ trên đây sẻ hữu ích cho các bạn trong việc nấu các món ăn ngon cho gia đình bạn. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công và chúc các bạn sẽ có bữa ăn ngon miệng với món thịt cuộn măng nấm ngon tuyệt này.

Wiki Cách Làm

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem: 309