Tin hot
Trang chủ > Ẩm Thực > Món ngon dễ làm > Cách làm thịt lợn chiên xù

Cách làm thịt lợn chiên xù

 

Thịt lợn là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất trong các bữa ăn, vì vậy những món được chế biến từ thịt lợn quá quen thuộc với chị em chúng mình rồi đúng không!? Bạn có tò mò xem hôm nay Wikicachlam sẽ giới thiệu món ăn nào được chế biến từ thịt lợn một cách mới lạ và độc đáo? Nếu bạn đang muốn học cách làm một món ngon mới thì chúng mình sẽ bật mí ngay sau đây món thịt lợn chiên xù ngon ngấy ngây. Cách làm vô cùng đơn giản, hương vị độc đáo, lạ miệng rất thích hợp để mời khách đấy các bạn ạ! Thịt lợn chiên xù khi ăn rất giòn và sẽ thoảng mùi thơm của rau thơm được ướp trong thịt. Chúng ta hãy cùng làm món ngon này nhé.

Hướng dẫn cách làm thịt lợn chiên xù

Nguyên Liệu:

  • Thịt lợn: 200 g
  • Trứng gà: 1 đến 2 quả
  • Rau thơm, hành tím
  • Bột chiên xù
  • Gia vị cần thiết

Cách Làm:

 

1Đầu tiên thịt lợn bạn mang rửa sạch và thái lát mỏng vừa phải, lá rau thơm rửa sạch và thái nhỏ. Hành tím băm nhỏ.

Cach-lam-thit-lon-chien-xu-1

Cach-lam-thit-lon-chien-xu-2

2Tiếp theo bạn cho thịt lợn vào bát nhỏ rồi cho rau thơm, hành băm vào cùng một số gia vị, môt chút đường, tiêu, ớt, bột nêm, bột ngọt, nước mắm ngon, trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút.

Cach-lam-thit-lon-chien-xu-3

3Trứng bạn đập ra bát ra và lấy phần lòng trắng thôi nhé, giờ thì lòng trắng trứng bạn đánh bông nhẹ lên. Bột chiên xù cho ra bát, sau đó nhúng thịt lợn vào rồi lăn qua với bột chiên xù để bột phủ đều lên bề mặt thịt, lần lượt làm như vậy rồi xếp ra đĩa.

Cach-lam-thit-lon-chien-xu-4

Cach-lam-thit-lon-chien-xu-5

4Bật bếp ga lên và cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi rồi thả từng miếng thịt vào, chiên đến khi nào thấy thịt có màu vàng ươm thì vớt ra để lên giấy thấm dầu. Trang trí cho món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhé.

Cach-lam-thit-lon-chien-xu-6

Thịt lợn chiên xù thật dễ làm với vài bước đơn giản đúng không? Điều làm nên hương vị thơm ngon cho món này chính là rau thơm, vì vậy bạn đừng quên mua rau thơm đấy nhé! Món này bạn ăn kèm với sốt tương ớt, sốt mayonnaise, xà lách, bánh mì, cơm nóng… đều rất ngon. Một món ăn rất thú vị với nguyên liệu quen thuộc dễ kiếm, thơm ngon và bổ dưỡng, món này sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian đấy nhé. Bạn hãy giới thiệu đến bạn bè và người thân món ăn này và cùng nhau thưởng thức hương vị của nó nhé! Chúc các bạn vui vẻ.

Cach-lam-thit-lon-chien-xu-7

Wiki Cách Làm

Bạn có thể quan tâm:

Bình luận
Cách làm thịt lợn chiên xù
4.5 (90%) 2 votes
(Visited 372 times, 1 visits today)