Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà

Quả tắc hay còn gọi là quất thường được trồng trong nhà làm cảnh. Những quả tắc màu xanh khi chín sẽ có màu vàng đẹp, cây tách mang biểu tượng của sự may mắn cho gia chủ. Với những quả tắc khi chín làm trà tắc mật ong rất ngon, bổ dưỡng và trị bệnh ho rất hay. Theo dõi về cách làm trà tắc mật ong đúng cách cho gia đình bạn thưởng thức tại nhà.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-1

Hướng dẫn cách làm trà tắc mật ong

Cách 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 10 quả tách chín.
  • 2 quả chanh tươi.
  • 80gr mật ong
  • 50 ml nước lọc.
  • Dụng cụ: chảo, thìa.

Thực hiện:

– Dùng tay ngắt bỏ cuống đen có trên đầu quả tách. Sau đó rửa sạch với nước.

– Dùng dao cắt đôi quả tách.

– Dùng dao cẩn thận lấy hết hạt có bên trong, bởi vì hạt rất đắng.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-2

– Cần 1-2 trái chanh, dùng dao cắt mỏng chanh thành từng lát.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-3

– Chuẩn bị 1 cái chảo đủ lớn, cho chanh lát, tách vào bên trong chảo. Đổ đường và mật ong vào bên trong chung với nhau.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-4

– Mở lửa và đợi chảo sôi. Khi nào chảo sôi sẽ đặc sệt, vì vậy bạn thêm vào trong chảo một ít nước lọc, tiếp tục để lửa. Trong thời gian này nhớ đảo đều tay cho tách ngấm đều mật ong.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-5

– Đợi khi bên trong hơi sệt tắt bếp. Múc ra bình chứa và dùng dần dần.

Mỗi lần muốn uống trà tắc mật ong chỉ cần múc 1-2 thìa tách trong bình cho vào cốc, thêm nước lọc vào trong cốc và khuấy lên có thể thưởng thức ngay được rồi.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-6

Cách 2

Nguyên liệu gồm có:

  • 8 quả tắc
  • 1 quả chanh tươi
  • 1 nhúm trà khô
  • Mật ong

Cách làm:

– Thực hiện việc pha trà, cho trà cho vào bình pha trà, đổ nước sôi vào bên trong và chờ đợi tầm 5 phút. Chỉ lấy phần nước nên dùng dụng cụ để lọc bỏ bã trà.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-7

– Chanh tươi thái lát mỏng 1/2 quả dùng trang trí, còn lại vắt lấy nước cốt, sau đó đổ nước cốt vào 1 cái ly. Tắc rửa, bổ làm đôi, bỏ hạt sau đó vắt tắc cho vào ly nước chanh.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-8

– Châm mật ong vào bên trong ly, khuấy đều, nếu thích uống lạnh thì thêm đá viên. Sau đó châm trà vào ly.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-9

– Đừng quên trang trí thêm 1 lát chanh bên trên ly nhằm tạo thêm sự ngon miệng cho thức uống này.

Cách làm trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà-10

Công dụng trà tách mật ong

Nâng cao hệ miễn dịch: Tắc chua vì vậy có nhiều vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể, chống chọi bệnh đặc biệt là mùa đông dùng trà tách mật ong cực tốt.

Trị ho hiệu quả: Tắc có nhiều tinh dầu, vitamin, chất khoáng giúp chống viêm, giảm ho cho người bệnh nhất là khi thời tiết thay đổi.

Giảm khả năng bị bệnh tiểu đường: trong tắc có chứa catechin giúp cân bằng lượng insulin và glucose từ đó giảm khả năng bị bệnh tiểu đường hoặc tốt cho người bị tiểu đường.

Cách làm trà tắc mật ong rất nhanh, chỉ 15 phút thực hiện và có ngay 1 cốc trà tách mật ong ngon và thức uống tốt cho người bị bệnh như đường hô hấp. Chúc các bạn thành công.

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem: 359