Tiếp tục những món ăn làm tặng người yêu ngày 20/10 hôm nay wikicachlam sẽ hướng dẫn các bạn làm một món rất đơn giản mà lại không kém phần hấp dẫn, đó là món trứng chiên hình trái tim, với những trái tim nho nhỏ này đảm bảo nàng sẽ thật sự cảm động.
Contents
Hướng dẫn cách làm trứng chiên hình trái tim tặng nàng
Nguyên liệu:
- 5 quả trứng gà
- 1/3 củ cà rốt thái nhỏ
- 2 muỗng canh sữa tươi không đường
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê nước mắm, hạt tiêu
Cách làm:
1. Các bạn đập trứng vào bát rồi đánh đều.
2. Tiếp đến, cho cà rốt, hành lá đã thái nhỏ vào rồi đánh đều với trứng. Cứ đánh trứng theo vòng tròn và thật nhanh tay trứng sẽ mau tan hơn.
3. Bắc chảo chống dính lên bếp. Sau đó cho một ít dầu ăn vừa đủ, chờ cho chảo và dầu sôi thì ta đổ hỗn hợp trứng đánh vào chảo, vì cà rốt lâu mềm nên cần vặn lửa thật nhỏ để cà rốt chín.
4. Khi mặt trứng hơi khô, bạn gấp trứng lại rồi kéo trứng về 1 bên chảo.
5. Sau đó đổ tiếp 1 lớp trứng khác. Cứ khi nào thấy mặt trứng khô thì gấp trứng tiếp và như thế đổ tiếp 1 lớp trứng khác. Khi trứng đã cuộn xong và chín thì tắt bếp.
6. Bạn cắt trứng dày khoảng một đốt tay. Sau đó cắt xéo. Lật ngược 1 miếng trứng, rồi xếp 2 miếng trứng vào nhau là bạn có trái tim vàng rồi đấy. Trang trí cùng với ngò là bạn đã có đĩa trứng chiên hình trái tim thành phẩm rất hấp dẫn rồi.
Thành phẩm:
Vậy là đã xong món trứng chiên cắt hình trái tim, quá đơn giản mà lại lạ miệng với vị cà rốt trộn nữa. Nhân đây cũng là món quà thể hiện tình yêu của bạn với người bạn gái mà bạn yêu thương, wikicachlam chúc bạn và bạn gái ngày 20/10 tràn ngập hạnh phúc.
Wiki cách làm