Xua tan mệt mỏi với cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt thật ngon

Những ngày tiết trời nắng nóng khiến cơ thể bạn trở nên mệt mỏi và khó chịu. Làm thế nào để bạn có thể dễ dàng xua đi cảm giác khó chịu đó. Rất đơn giản thôi, ở bài viết nhỏ dưới đây, wikicachlam sẽ bật mí với bạn cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt vừa nhanh vừa ngon nhé. Điều thú vị là để nấu món ngon này bạn chỉ cần có 40 phút thôi. Vậy còn chần chừ gì mà bạn không đến với bài viết ngay nhỉ?

Nguyên liệu chuẩn bị để nấu chè đậu xanh nguyên hạt:

  • 200 gam đậu xanh nguyên hạt
  • Tinh dầu hoa bưởi
  • 100 gam đường phèn hoặc đường kính (tùy theo sở thích của bạn nhé)

Cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt dành cho bạn:

Bước 1: Đậu xanh mua về bạn đem loại bỏ những hạt lép, hỏng. Sau đó, bạn đem đậu đi rửa sạch và để ráo.

Bước 2: Để đậu xanh vừa có thể chín mềm mà nước chè không bị đục, sau khi cho đậu xanh vào nồi, bạn thêm nước ngập mặt đậu 1-1,5 cm thôi nhé. Như vậy, khi nước cạn thì đậu cũng sẽ chín vừa và không bị nát.

Bước 3: Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho vào 300 ml nước và đun sôi. Cho đường phèn vào đun đến khi đường tan hết.


Tiếp đến, bạn thêm đậu xanh vào, đun nồi chè sôi trở lại. Nêm nếm lạ vị ngọt cho phù hợp với khẩu vị gia đình.

Bước 4: Cuối cùng bạn thêm vào vài giọt tinh dầu bưởi để tạo vị ngon cho món chè. Tắt bếp, chờ chè nguội là bạn đã có thể thưởng thức rồi.

Chỉ với 4 bước đơn giản, cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt thật dễ đúng không bạn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, thơm thơm bùi bùi rất đặc biệt. Thức chè ấy sẽ càng ngon hơn khi bạn thưởng thức lạnh. Vì thế, bạn có thể để chè vào trong ngăn mát tủ lạnh chừng 2h trước khi ăn. Hoặc có thể thêm đá bào vào với chè, nhưng nhớ là khi thêm đá, khi nấu bạn cần tăng lượng đường phèn hơn nhé.

Chúc bạn thực hiện thành công với cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt được giới thiệu hôm nay.

Bạn có thể quan tâm:

Bình luận
Xua tan mệt mỏi với cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt thật ngon
Bình chọn cách làm
(Visited 104 times, 1 visits today)