Bạn là tín đồ yêu thích vị ngon của trà sữa, vậy sao bạn không học cách làm trà sữa tại nhà để bất cứ khi nào thích cũng có thể thưởng thức hương vị nhỉ? Bật mí với bạn là thức uống này được thực hiện vô cùng dễ, chỉ với một vài thao tác nhanh gọn thôi là bạn sẽ thấy YÊU thành quả của mình lắm đấy.
Hướng dẫn cách làm trà sữa ngon tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị cho món trà sữa:
- 30 gam bột nếp, 55 gam bột năng
- 100 ml nước đun sôi
- 20 gam bột ca cao, 20 gam đường nâu
- 2 gói trà lipton
- 2 muỗng canh sữa đặc, 80 ml nước đun sôi
- 1 muỗng canh đường, 100 ml sữa tươi không đường
- Đá viên
Cách làm trà sữa dành cho bạn:
Bước 1: Đầu tiên, bạn cho bột năng + bột nếp và đường vào tô, trộn đều. Sau đó, cho từ từ 100 ml nước đun sôi vào, nhào đến khi thu được khối bột mịn.
Ngắt 1 nhúm bột nhỏ, viên tròn lại. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
Bước 2: Bắc 1 nồi nước lên bếp, đun sôi rồi thả những viên bột này vào. Đun đến khi các viên bột nổi, bạn tiếp tục đun thêm 5 phút nữa rồi vớt những viên bột này ra tô đường nâu.
Bước 3: Cho 2 gói trà ra cốc to, rót 80 ml nước sôi vào 1 lúc rồi mới tới sữa đặc. Để 1 lúc cho trà ra màu.
Bước 4: Vớt túi trà ra, lúc này bạn thêm sữa tươi không đường vào, thêm 1 ít đá và lắc mạnh để sữa lên bọt.
Bước 5: Cho trân châu ra ly, rót trà sữa vào là bạn đã vừa hoàn tất toàn bộ quá trình thực hiện làm trà sữa tại nhà rồi.
Bạn thấy cách làm trà sữa của chúng ta có đơn giản không, đơn giản với một vài thao tác là bạn đã có ngay ly trà sữa thơm ngon cùng những hạt trân châu dai giòn đảm bảo để thưởng thức rồi. Hẳn ai cũng sẽ đốn tim bởi vị thức uống tuyệt vời này đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công!