Bạn đã biết cách nấu xôi vò bằng lò vi sóng?

Nấu xôi vò bằng nồi hấp đã quá quen thuộc với bạn rồi, thế nhưng bạn đã thử cách nấu xôi vò bằng lò vi sóng chưa? Đơn giản chỉ với 30 phút thôi là bạn đã có ngay món xôi hấp dẫn để no bụng bữa sáng, ấm bụng ngày mưa rồi đấy. Và giờ chúng ta cùng bắt tay vào làm ngay nào bạn!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món xôi vò:

  • 100 gam gạo nếp đã ngâm
  • 100 gam đậu xanh đã ngâm
  • 1/2 thìa cafe muối
  • 2 muỗng canh đường
  • 100 ml nước cốt dừa
  • 1 muỗng canh dầu ăn

Cách nấu xôi vò dành cho bạn:

Bước 1: Đầu tiên là bạn cho 100 gam đậu xanh đã ngâm vào trong hộp thủy tinh cùng 1/2 thìa cafe muối.

Thêm nước xâm xấp mặt đậu, sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm để bao kín xung quanh hộp thủy tinh. Cho vào lò và quay với công suất cao chừng 10 phút.

Bước 2: Cho đậu ra, thêm đường vào và đánh đậu thật nhuyễn.

Bước 3: Đến với gạo nếp, bạn cũng sẽ cho gạo vào tô thủy tinh. Trộn gạo với 100 ml nước cốt dừa + 1 muỗng canh dầu ăn.
Bọc kín bột nếp bằng màng bọc thực phẩm, cho vào vào nồi và quay với công suất cao trong 10 phút.

Bước 4: Lấy hộp gạo nếp ra, xới đều hạt gạo cho tơi rồi thêm đậu xanh đã tán nhuyễn vào trộn cùng. Bọc kín miệng tô thủy tinh và tiếp tục cho vào lò quay với công suất cao chừng 10 phút.

Hết thời gian, bạn múc xôi vò ra đĩa và thưởng thức.

Bạn thấy món xôi vò của chúng ta có hấp dẫn không? Thật khó tin khi món ấy lại được thực hiện một cách nhanh gọn chỉ với 30 phút đúng không nào. Với hướng dẫn thú vị hôm nay, giờ đây bạn chẳng cần phải lỉnh kỉnh nồi hấp cũng sẽ có một món xôi vò ngon để thưởng thức đó nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách nấu xôi vò hôm nay.

Bạn có thể quan tâm:

Bình luận

(Visited 34 times, 1 visits today)