Cách ngâm rượu ba kích tím(ba kích tươi) đúng cách ngon tuyệt vời

Trong dân gian luôn tồn tại những loài cây quý hiếm có công dụng thần kỳ trong việc chữa các loại bệnh và chúng luôn được xem là thần dược mà mọi người ai cũng muốn sở hữu cho bản thân mình. Và ba kích tím cũng vậy, đây là vị thuốc có tác dụng tráng dương bổ thận, kiện gân cốt,… rất tốt cho đấng mày râu. Đặc biệt, theo các kết quả nghiên cứu gần đây đã tìm thấy nhiều nguyên tố vi lượng rất tốt cho sức khỏe, nhất là tăng cường chức năng sinh lý cho nam giới. Và ba kích ngâm rượu là một trong những phương pháp tối ưu nhầm phát huy hết công dụng của loài cây quý này. Tuy nhiên nếu ngâm rượu không đúng cách thì không chỉ không trị được bệnh mà còn tác dụng ngược lại gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy cách ngâm rượu ba kích tím đúng cách ngon tuyệt vời như thế nào? Mời các bạn cũng wikicachlam.com tìm hiểu qua bài viết sau đây:

Cách ngâm rượu ba kích tím(ba kích tươi) đúng cách ngon tuyệt vời-1

Nguyên liệu dùng để ngâm rượu ba kích tím

  • 1 kg ba kích tím
  • 5 lít rượu nếp ngon có nồng độ cồn từ 40 đến 45 độ
  • 1 chum đựng rượu

Các bước thực hiện ngâm rượu ba kích tím

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, ba kích tím tươi đem về cần rửa thật sạch bằng nước nhiều lần, sau cùng rửa ba kích lại bằng rượu trắng để loại bỏ các tạp chất bụi bẩn bám vào rể ba kích. Tiếp theo vớt ra để ráo nước, khi ba kích tím đẽ ráo nước thì lúc này bạn tiến hành bóc bỏ phần lõi bên trong, giữ lấy phần thịt bên ngoài.

Bước 2: Ngâm rượu ba kích tím

Chọn bình ngâm rượu nên chọn những loại chum sành, bình sứ hay những bình bằng thủy tinh để có thể giữa được hương vị của rượu ngâm, đồng thời tránh bay hơi. Làm sạch chum đựng rượu và tráng lại bằng rượu để khử bỏ được tạp chất, tránh ảnh hưởng đến chất lượng rượu về sau, sau đó để ráo nước. Khi chum ngâm rượu đã khô ráo, bạn tiếp tục cho phần thịt ba kích đã bóc bỏ vỏ vào trong chum rồi đổ rượu vào theo tỉ lệ 1 kg ba kích tương đương với 5 lít rượu nếp ngon rồi đấy kín nắp lại

Bước 3: Hoàn thành

Bạn có thể để chum ngâm rượu ba kích ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vài, tuy nhiên để rượu ba kích tím được thơm ngon và chất lượng bạn nên hạ thổ.

Rượu ba kích tím ngâm ít nhất khoảng 6 tháng là có thể dùng được, tuy nhiên càng ngâm lâu thì chất lượng rượu càng ngon đấy nhé.

Rượu ba kích tím khi hoàn thành, nước rượu có màu tím nhưng không bị đục, có nùi thơm đặc trưng của ba kích, đặc biệt, uống xong không bị nhứt đầu như một số loại rượu thông thường khác.

Cách ngâm rượu ba kích tím(ba kích tươi) đúng cách ngon tuyệt vời-2

Những sai lầm thường mắc phải trong quá trình ngâm rượu ba kích tím

Đầu tiên, khi sơ chế ba kích tím bạn nên đeo bao tay, vì nếu không khi thực hiện tay bạn sẽ bị ngứa.

Thông thường, do sự nôn nóng, mong muốn được sử dụng sớm mà nhiều người thường chưa đủ thời gian ngâm đã mang lên uống, điều này không những rượu uống vào không ngon, không có công dụng gì mà đôi khi còn xảy ra nhiều tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì thế, rượu ba kích tím phải ngâm ít nhất là 6 tháng mới có thể dùng được.

Nhiều người thường có quan niệm sai lầm khi nghĩ ngâm luôn lõi bên trong ba kích mới có công dụng. Tuy nhiên điều này vẫn được nhưng với yêu cầu phải ngâm ít nhất 1 năm mới có thể uống được, nếu uống sơm hơn thời gian ngâm sẽ bị những tác dụng phụ, điển hình là nhức đầu, chống mặt.

Khi ngâm rượu ba kích tím, bạn nên dùng ba kích tươi để ngâm rượu, tuy nhiên ba kích khô ngâm rượu vẫn dược nhưng chất lượng không tốt.

Công dụng của rượu ba kích tím

Rượu ba kích tím với rất nhiều công dụng thần kỳ như  giúp tăng cường chức năng sinh lý cho nam giới, bổ sung các loại khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp bổ thận tráng dương, kiện gân cốt, trị yếu sinh lý cho cả nam và nữ, giúp kéo dài thời gian quan hệ, trị bệnh xuất tinh sớm và tăng cường khả năng cương dương,…Nên dùng rượu ba kích hàng ngày, trong mỗi bữa ăn để phát huy công dụng hiệu quả, mỗi bữa cơm nên dùng từ 1 đến 2 chum nhỏ là tốt nhất kể cả các chị em phụ nữ nhé!

Cách ngâm rượu ba kích tím(ba kích tươi) đúng cách ngon tuyệt vời-3

Với cách ngâm rượu ba kích tím đúng cách ngon tuyệt vời cũng như công dụng, cách dùng rượu ba kích tím như thế nào cũng dược chúng tôi liệt kê ở trên. Hi vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình ngâm rượu cũng như giúp phát huy tác dụng của rượu ba kích tím này nhé! Chúc các bạn thnahf công

Cách ngâm rượu ba kích tươi an toàn và ngon nhất

Ba kích là một vị thuốc nam quý, nó có tác dụng tráng dương, bổ thận, kiện gân cốt, rất tốt cho các đấng mày râu. Vì thế một trong các cách đơn giản nhất để chế biến ba kích đó là ngâm ba kích với rượu. Và cách ngâm rượu ba kích dưới đây sẽ là phương pháp an toàn và ngon nhất để giúp bạn phát huy được hết tác dụng của vị thuốc này.

Cách ngâm rượu ba kích tím(ba kích tươi) đúng cách ngon tuyệt vời-4

Hướng dẫn cách ngâm rượu ba kích ngon nhất

Nguyên liệu ngâm rượu ba kích

  • 1kg ba kích tươi
  • 4 lít rượu trắng

Cách ngâm rượu ba kích đúng cách

Bước 1 : Bạn rửa sạch ba kích với nước lạnh, sau đó đổ ba kích ra rổ để ráo hết hẳn nước. Tiếp theo, bạn dùng dao cắt tuốt bỏ hết phần lõi của ba kích, vì lõi ba kích gây hiệu ứng kích thích tim mà biểu hiện là tim đập dồn dập khi uống phải ba kích còn phần lõi, do đó khi ngâm rượu ba kích bạn chỉ nên giữ lại phần thịt.

Cách ngâm rượu ba kích tím(ba kích tươi) đúng cách ngon tuyệt vời-5

Bước 2: Cho ba kích đã bỏ phần lõi vào trong một bình thủy tinh, nếu có thể bạn dùng chum sành để ngâm rượu ba kích sẽ làm tăng hương vị thơm ngon của rượu ba kích hơn. Tiếp theo, bạn cho một thì nhỏ muối vào bình để làm giảm độc tính của lõi ba kích còn xót lại trên phần thịt.

Cách ngâm rượu ba kích tím(ba kích tươi) đúng cách ngon tuyệt vời-6

Bước 3: Đổ rượu trắng có nồng độ 40-45 độ vào bình đựng ba kích. Do ba kích thuộc họ cà phê (rubiaceae) nên chỉ khi rượu có nồng độ 40-45 độ ba kích mới tiết hết hoàn toàn tinh chất của nó với những gì tinh túy nhất. Sau khi đổ rượu vào bình, bạn đậy kín nắp và ngâm trong vòng 20 ngày.

Cách ngâm rượu ba kích tím(ba kích tươi) đúng cách ngon tuyệt vời-7

 Khi thời gian ngâm được 20 ngày lúc này rượu đã chuyển sang màu tím nhạt, bạn dùng đũa gỗ khuấy đều rượu và ba kích để cho rượu ngấm đều và ra màu nhanh hơn, sau đó bạn lại đậy kín nắp và ngâm thêm khoảng 2 tháng khi rượu đã chuyển sang màu tím đậm là có thể đem ra sử dụng.

Cách dùng rượu ba kích đúng cách

Để rượu ba kích có thể phát huy được hết công dụng của nó bạn chỉ cần chia đều 2 bữa mỗi bữa chỉ uống 1 ly nhỏ rượu ba kích và không nên dùng quá liều, chỉ nên dùng từ 100-150ml mỗi ngày thôi nhé.

Cách ngâm rượu ba kích tím(ba kích tươi) đúng cách ngon tuyệt vời-8

Với cách ngâm rượu ba kích tươi và an toàn này, mong rằng nó sẽ là bí quyết giúp bạn có thể tự tay ngâm cho mình những bình rượu ba kích ngon nhất. Chúc bạn thành công!

Bạn có thể quan tâm: