Củ đậu hay còn gọi là củ sắn, ăn rất mát và có vị ngọt ngon. Củ đậu được trồng ở khá nhiều nơi và là loại cây mang lại giá trị kinh tế ổn. Ở bài viết hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách trồng củ đậu – củ sắn nhé.
Contents
Một số điều cần biết khi trồng củ đậu – củ sắn
Củ đậu có thể trồng được quanh năm nhưng thời điểm cây cho năng suất cao, chất lượng nhất là vào tháng 2-3, tháng 6-8. Bạn có thể trồng củ đậu xen canh với những loại cây rau màu ngắn ngày khác như: cải ngọt, củ cải để tận dụng diện tích cũng như gia tăng kinh tế.
Nơi trồng củ đậu nên nhiều ánh sáng, thoáng mát, đất không bị trũng hoặc quá khô cằn. Ngoài trồng củ đậu ở vườn, ruộng bạn còn có thể trồng chúng trong xô chậu, thùng xốp.
Hướng dẫn cách trồng củ đậu
Bước 1: Gieo hạt ủ đậu
Trước khi trồng cây bạn nên làm sạch cỏ, xới tơi đất, bón lót vôi và phơi đất chừng 10 ngày. Sau đó, bạn lên luống cao 70cm, rộng 1,2-1,5m, mỗi hàng cách nhau chừng 20cm.
Kế tiếp bạn bón lót lần 2 bằng phân chuồng ủ hoai mục xuống từng luống, gieo hạt rồi tưới nước ẩm. Tưới nước đều đặn mỗi ngày, sau 7-10 ngày hạt sẽ nảy mẩm, sau 20 ngày nếu cây mọc quá dày bạn nên tỉa bớt cây con.
Chăm sóc củ đậu
Sau khi gieo 20 ngày bạn nên tưới thúc bằng 1 ít phân đạm hòa loãng với nước. Cứ 2-3 tuần bạn tiến hành nhỏ cỏ dại 1 lần.
Củ đậu trồng để lấy củ nên bạn không cần bấm ngọn nhiều mà chỉ cần bấm ngọn sau khi trồng được 1 tháng. Thời điểm này bạn cũng sẽ tiến hành bón thúc phân NPK, khi cây bắt đầu ra hoa thì dùng kéo cắt hết nụ, lộc non để cây phát triển củ.
Khi trồng được 2 tháng, bạn tiến hành ủ phân chuồng hoai mục hoặc phân NPK lần 2. Một tháng sau tiến hành bón thúc lần 3.
Phòng trị sâu bệnh ở củ đậu
Củ đậu thường bị đốn lá, sâu cuốn lá, cháy lá gây hại. Vì thế bạn cần dõi theo cây thường xuyên để có biện pháp can thiệp sớm nhất.
Thu hoạch củ đậu
Sau khoảng 45 ngày trồng thì bạn có thể thu hoạch được củ đậu. Thời điểm thu hoạch củ thì cây lá sẽ chuyển sang màu vàng, rụng gần hết.
Và lúc này đây, sau khi thu hoạch được củ đậu, bạn đem rửa sạch rồi chế biến nước uống giải khát hoặc món ăn yêu thích.
Hi vọng với những chia sẻ hôm nay bạn đã biết cách trồng củ đậu như thế nào và trồng ra sao cho cây năng suất nhất rồi nhé. Chúc bạn thành công!