Cách trồng khoai lang mỏi tay thu hoạch

Theo thông tin của viện dinh dưỡng Nhật Bản, khoai lang đứng đầu trong danh sách những loại thực phẩm giàu dưỡng chất, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Không những củ khoai lang mang hương vị thơm ngon mà lá khoai lang còn có thể dùng nấu canh. Cùng Wiki Cách Làm tìm hiểu cách trồng loại cây “thánh thần” này ngay sau đây!

Hướng dẫn cách trồng khoai lang mỏi tay thu hoạch

1. Chuẩn bị trước khi trồng

– Củ khoai lang được chọn lựa kĩ: khoai mập mạp, chắc khỏe, không bị hà, đen hay sâu bệnh.

– Đất trồng: chọn đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, không quá ẩm ướt, có thể trộn thêm phân hữu cơ như phân chuồng, phân heo mục, tro trấu để tăng dinh dưỡng cho đất. Bạn nên làm đất thành luống cao trước khi trồng để chống ngập úng cho cây sau này.

– Vài que tăm và một ly thủy tinh có đường kính bằng hoặc lớn hơn củ khoai.

2. Cách trồng

– Trước tiên là công đoạn tạo cây con. Bạn dùng dao cắt đôi khoai theo chiều ngang. Sau đó lấy 3 que tăm xiên vuông góc với thân khoai cho đều nhau.

– Đặt khoai vào cốc nước sao cho phần tăm thành giá đỡ để phần mặt cắt của khoai ngập một phần trong nước. Đặt cốc ở nơi có ánh sáng, mỗi ngày tưới nước 1 lần giúp củ có đủ độ ẩm.

Cách trồng khoai lang mỏi tay thu hoạch-1

– Bạn chờ cho tới khi những rễ khoai nhú ra 10cm từ mặt cắt thì dùng tay xoắn ra những cây con đã mọc ở phía trên rồi đặt chúng vào một bát nước nông, chờ mọc rễ.

Cách trồng khoai lang mỏi tay thu hoạch-2

– Cho tới khi cây con mọc rễ chừng 3,5cm là bạn có thể đem chúng trồng vào đất và chăm tưới thường xuyên.

Cách trồng khoai lang mỏi tay thu hoạch-3

– Sau một thời gian, lúc này thân cây đã khá dài và muốn leo, bạn có thể làm một dàn leo bằng tre hay nhựa để cây leo cao, vừa cho bóng mát vừa giúp cây phát triển tốt hơn.

– Sử dụng ít đất trộn phân bón tơi xốp và nhẹ nhàng đặt phần rễ ở trong đất, lấp đất lại, thường xuyên tưới nước để có được chậu cây khoai lang thật đẹp xinh để trang trí.

Cách trồng khoai lang mỏi tay thu hoạch-4

– Nếu bạn thích dùng cây để trang trí bàn làm việc thì củ khoai được đặt trong cốc nước thì cứ để y như vậy, tưới nước và phơi nắng mỗi ngày, cây sẽ lớn và cao dần.

Cách trồng khoai lang mỏi tay thu hoạch-5

Cách trồng khoai lang mỏi tay thu hoạch-6

3. Những lưu ý khi trồng khoai lang

– Bạn nên thường xuyên xới đất 2 tuần 1 lần giúp đất tơi xốp hoặc nếu trồng cây bằng nước thì nên thay nước thường xuyên 1-2 ngày 1 lần.

– Mỗi ngày đem cây ra phơi nắng khoảng 1-2 tiếng, thúc đẩy quá trình quang hợp giúp cây mau lớn. Nếu không có điều kiện phơi nắng thì đặt cây những nơi có ánh sáng nhiều nhất.

Cách trồng khoai lang mỏi tay thu hoạch-7

Khoai lang không đòi hỏi bạn bón phân cầu kì. Thỉnh thoảng bạn có thể hòa một chút phân vô cơ với nước để tưới cho cây là ổn. Ngoài ra khoai lang cũng là thực phẩm được chế biến thành nhiều món ăn ngon được rất nhiều người ưa chuộng. Chúc bạn luôn vui và sớm có những củ khoai lang đầu tiên cho mình!

Xem thêm: Hướng dẫn kinh nghiệm trồng rau lang lấy củ

4. Cách sử dụng khoai lang đúng cách, hiệu quả

– Để có tác dụng bổ dưỡng, nên ăn khoai vỏ đỏ ruột vàng.

– Để giải cảm và chữa táo bón, phải dùng khoai vỏ trắng ruột trắng.

– Không ăn thường xuyên rau lang vì nó chứa nhiều canxi, có thể gây sỏi thận.

– Nên ăn kèm đạm động vật, thực vật để cân bằng thành phần dưỡng chất.

– Trong khoai lang có chất đường, nếu ăn nhiều, nhất là khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Để tránh tình trạng này, khoai phải được nấu, luộc, nướng thật chín hoặc cho thêm ít rượu vào nấu để phá hủy chất men. Nếu bị đầy bụng, có thể uống nước gừng để chữa.

– Vỏ khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Do đó phải bảo vệ phần vỏ không bị sây sát, không gọt vỏ nếu không cần thiết. Vỏ còn giúp bảo vệ dưỡng chất bên trong, vì vậy khi luộc khoai nên để cả vỏ (đã rửa sạch).

– Bảo quản khoai ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, không có chuột bọ và chỉ nên dùng trong vòng một tuần.

– Phải bỏ hết khoai hà (sùng), khoai đã có mầm và vỏ xanh chứa chất độc.

– Khi luộc rau lang để ăn và chữa bệnh, nên lấy nước thứ hai vì nước thứ nhất thường chát và hăng sẽ không tốt cho cơ thể.

Wiki Cách Làm

Bạn có thể quan tâm:

Lượt xem: 6064