Chỉ bạn cách làm bánh kem hình trái tim cực đẹp để tặng người ấy

Thay vì phải tới các cửa tiệm bánh bạn mới có một món bánh kem ngon để thưởng thức thì ngay bài viết dưới đây thôi, mình sẽ bật mí cho bạn cách làm bánh kem hình trái tim siêu ngon và cực đẹp mắt. Vậy nếu bạn không quá khéo tay thì sao nhỉ? Đừng quá lo lắng nhé vì cách thức là món bánh này không hề khó đâu. Và giờ mình cùng đến với bài viết ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị để làm bánh kem hình trái tim:

  • 100 gam đường
  • 100 gam bột mì
  • 4-5 quả trứng gà
  • Bơ nhạt
  • Kem tươi và kem để trang trí bánh
  • Khuôn làm bánh

Cách làm bánh kem hình trái tim dành cho bạn:

Bước 1: Thao tác đầu tiên khá đơn giản, bạn chỉ cần cho trứng ra tô, thêm đường vào và dùng phới để đánh tan đều.

Bước 2: Tiếp tục thêm bột mì và bơ nhạt và hỗn hợp trứng, đánh tan lại lần nữa đến khi thu được hỗn hợp mịn là được.

Bước 3: Dùng giấy nến để lót vào khuôn bánh hoặc bạn phết 1 ít dầu ăn vào lòng khuôn. Cách làm này là để khi bánh chín bạn có thể dễ dàng lấy bánh ra mà không bị vỡ.

Tiếp đến, cho hỗn hợp làm bánh vào khuôn. Ở bước này bạn có thể dùng khuôn bánh hình vuông hoặc hình chữ nhật tùy ý. Muốn nhanh hơn thì bạn chuẩn bị luôn khuôn bánh hình trái tim nhé.

Bước 4: Cho bánh vào lò nước và nướng ở mức nhiệt từ 170 – 180 độ C trong vòng 20 phút. Tùy theo loại lò nướng và độ dày của khuôn bánh mà thời gian này có sự thay đổi, khi đó bạn chỉ cần nhìn đến khi thấy vỏ bánh xém vàng và ngửi thấy mùi thơm là bánh đã được rồi đó.

Để chắc chắn hơn là bánh đã chín hẳn hay chưa, bạn dùng tăm để xăm bánh nhé. Nếu tăm khô, không còn bột bánh bám quanh là bánh đã chín chuẩn rồi.

Bước 5: Lấy khuôn bánh ra khỏi lò nướng, nếu bạn dùng khuôn hình vuông/hình chữ nhật, lúc này bạn sẽ dùng dao/khuôn cắt hình trái tim để cắt bánh nhé. Tiếp đến là dùng kem tươi, kem trang trí để tạo hình hấp dẫn.

Tùy theo sở thích và trí tưởng tượng, bạn có thể khoác lên món bánh vô số”bộ cánh” đệp mắt. Nếu là tặng người ấy, đừng quên mấy từ ngữ dễ thương, bông hoa hoặc trái tim nho nhỏ.

Để món bánh hấp dẫn hơn, bạn thêm vào 1 số hoa quả như: kiwi, dâu tây, mâm xôi hoặc nước siro cũng khá thú vị.

Và giờ, chúng ta hãy cùng chào đón thành phẩm món bánh kem hấp dẫn nào bạn. Mặc dù việc làm bánh cần chút cầu kỳ và tỉ mẩn thời gian, thế nhưng thành quả thì thật xứng với công sức đúng không bạn!

Hoặc đơn giản như này nhưng chiếc bánh cũng trở nên rất bắt mắt.

Với món quà hấp dẫn và ý nghĩa trên, liệu người ấy có lỡ lòng từ chối! 😀 Chắc chắn là không rồi. Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh kem hình trái tim hôm nay và đừng quên dõi theo những bài viết mới để có thêm thật nhiều công thức thú vị bạn nhé.

Bạn có thể quan tâm:

Bình luận

Lượt xem :29