Hamburger là món ăn phổ biến tại Việt Nam, với chiếc bánh kì kẹp chứa rất nhiều nguyên liệu bên trong được rất nhiều người yêu thích bởi độ ngon và dinh dưỡng. Đặc biệt với món bánh hamburger gà sẽ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào và bữa ăn nhẹ tuyệt vời cho gia đình bạn. Bạn đã biết cách làm chưa ? Hãy tham khảo cách làm hamburger gà ngay sau đây nhé.
Hướng dẫn cách làm hamburger gà ngon dinh dưỡng
Chuẩn bị các nguyên liệu chính ngay sau đây để làm món hamburger gà:
+ 50g thịt gà
+ 1 quả trứng
+ 50g vụn bánh mì
+ Hành tím, tỏi, hành lá.
+ Xà lách
+ Dưa chuột, cà chua.
+ Gia vị.
Cách làm đơn giản như sau:
Bước 1: Thịt gà rửa sạch sau đó dùng dao băm nhuyễn. Hành lá rửa và cắt thành từng khúc. Tỏi, hành khô bóc vỏ rồi sau đó băm nhuyễn.
Bước 2: Cho các nguyên liệu gồm có như thịt gà băm, trứng, hành tỏi, hành lá, muối, tiêu vào một cái tô lớn sau đó trộn đều lên, đợi khoảng 15 đến 20 phút cho thịt gà thấm gia vị bạn nhé.
Bước 3: Cho vụn bánh mì vào tô thịt gà vừa trộn, sau đó bạn hãy tiếp tục trộn đều lên cho nguyên liệu thấm gia vị.
Bước 4: Sau khi trộn đều hãy chia hỗn hợp thành từ 2, 3 phần, ấn mạnh tạo thành miếng dẹp hơi dày có kích cỡ bằng chiếc bánh Hamburger.
Chuẩn bị cái chảo, sau đó cho dầu vào, khi nào dầu sôi hãy cho từng miếng vào chảo chiên cho chín đều. Khi chiên trong dầu bạn nhớ phải lật đều sang 2 mặt để chín đều nhé.
Bước 5: Bánh mì tròn bạn hãy chia làm đôi theo chiều ngang. Các nguyên liệu khác như cà chua, dưa leo hãy rửa sạch, cắt thành từng lát, các loại rau sống hãy rửa sạch, để ráo nước.
Xếp lần lượt các nguyên liệu vào bánh mì, bắt đầu từ rau sống, gà chiên, dưa leo, cà chua có thể thêm một ít nước sốt hoặc tương ớt tạo độ cay giúp món ăn thêm phần ngon miệng. Sau đó úp phần bánh mì còn lại và tạo thành chiếc bánh hamburger ngon tuyệt vời.
Thành quả bạn có được chính là chiếc bánh hamburger gà chuẩn bị cho bữa sáng hoặc bữa ăn khi đi picnic ngon miệng. Với thành phần từ rau xanh sẽ tốt cho sức khỏe.
Nhanh tay để chuẩn bị các nguyên liệu ngay nào để bắt đầu thực hiện món hamburger gà cho gia đình của mình nhé. Đây chắc chắn là món ăn mà bọn trẻ nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem. Chúc các bạn ngon miệng cùng với gia đình của mình.