Tin hot
Trang chủ > Ẩm Thực > Đồ uống > Làm sữa chua > Hướng dẫn làm sữa chua dẻo cực thơm ngon

Hướng dẫn làm sữa chua dẻo cực thơm ngon

 

Sữa chua là một món ăn vặt vô cùng có lợi cho sức khỏe, ngoài việc giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn thì công dụng khác của sữa chua có thể dùng là mặt nạ đắp da sẽ rất tốt, giúp bạn có một làn da trắng sáng và mịn màng. Thay vì bạn phải đến các cửa hàng tạp hóa hay siêu thị để mua chúng thì tại sao bạn không thực hiện cách làm sữa chua dẻo tại nhà chứ. Thành quả bạn tạo ra không thua kém gì so với chất lượng ngoài hàng đâu nhé. Hãy cùng wikicachlam vào bếp khám phá ngay cách làm sữa chua dẻo này xem như thế nào nhé. Hi vọng cách làm sữa chua dẻo này sẽ mang lại cho bạn và gia đình những khẩu vị mới lạ và cùng thưởng thức ngon miệng nhé.

Hướng dẫn làm sữa chua dẻo tại nhà nhưng chất lượng không đổi

Nguyên Liệu

  • 500ml sữa tươi
  • 3-4 thìa sữa đặc
  • 1 hộp sữa chua cái
  • 15g bột gelatin
  • Cốc thủy tinh có thể chịu nhiệt
  • Bột cacao hay bột trà xanh hoặc trái cây ăn kèm

Cách Làm

1  Trước tiên bạn đổ bôt gelatin ra một cái chén sau đó hòa tan với 2-3 thìa nước ấm để khoảng 5-7 phút.

Huong dan lam sua chua deo cuc thom ngon

2  Tiếp theo bạn đổ sữa tươi và sữa đặc vào nồi, sau đó cho lên bếp đun sôi với ngọn lửa vừa và nhớ khuấy đều hỗn hợp này lên nhé các bạn. Cho sữa nóng lên khoảng 60 độ C thì tắt bếp. Không nên cho sữa đun quá sôi.

Huong dan lam sua chua deo cuc thom ngon 1

3  Cho tiếp phần sữa chua vào hỗn hợp sữa trên khuấy đều rồi cho chén bột gelatin đã hòa tan vào và khuấy đều tất cả lên để cho chúng hòa tan hết.

Huong dan lam sua chua deo cuc thom ngon

4  Sau đó bạn múc sữa cho vào cốc thủy tinh hay lọ đã chuẩn bị và lấy nắp đậy kín lại sau đó đem đi ủ sữa. Sau khi ủ bạn đã có được món sữa chua dẻo rồi đấy, cuối cùng bạn chỉ việc cho vào trong tủ lạnh cho đến khi sữa chua đông lạnh lại là xong.

Huong dan lam sua chua deo cuc thom ngon

Vậy là bạn thực hiện xong cách làm sữa chua dẻo tại nhà rồi đấy, quá đơn giản và nhanh chóng nhưng thành phẩm bạn tạo ra không thua kém gì so với ngoài hàng đâu nhé. Khi dùng bạn chỉ việc cắt sữa chua thành từng miếng nhỏ như thạch rồi rắc lên trên chút bột cacao hay bột trà xanh sẽ rất ngon và trông đẹp hơn nhiều đấy. Hoặc có thể bạn cắt thêm vài miếng trái cây để lên mặt cốc chứa sữa chua dẻo cũng rất tuyệt đấy. Tùy theo sở thích của bạn mà có một cách trang trí thật đẹp và ngon nhất. Hi vọng cách làm sữa chua dẻo này sẽ giúp bạn rất nhiều trong cuộc sống. Chúc bạn sẽ là người tiếp theo thực hiện thành công cách làm sữa chua dẻo này.

Video hướng dẫn làm sữa chua dẻo cực thơm ngon

Một vài cách làm sữa chua khác:

Wiki Cách Làm

Bình luận
Hướng dẫn làm sữa chua dẻo cực thơm ngon
5 (100%) 1 vote
(Visited 355 times, 1 visits today)