Tỏi đen ngâm rượu và tìm hiểu cách ngâm rượu tỏi đen

Đã từ rất lâu con người đã tìm ra một thực phẩm rất qúy với nhiều công dụng thần kỳ của tỏi và có thể chữa được rất nhiều bệnh như: cảm cú, viêm họng, đầy hơi, thấp khớp, đau nhức xương, cao huyết áp, kháng sinh,.. Đặc biệt hơn là có thể phòng tránh và điều trị các loại bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường, nhất là các bệnh ung thư. Đây là thực phẩm rất quý giá với nhiều công dụng thần kỳ, nhất là khi kết hợp với với rượu. Tỏi đen ngâm rượu và tìm hiểu cách ngâm rượu tỏi đen như thế nào?

Tỏi đen ngâm rượu và tìm hiểu cách ngâm rượu tỏi đen

Chưa dừng lại tại đó, những năm gần đây các nhà khoa học còn sáng tạo và và tìm thấy phương pháp lên men tỏi thông thưởng để thành tỏi đen với công dụng thần kỳ hơn nữa. Với thực phẩm này các chất có trong củ tỏi sẽ được tăng lên rất nhiều lần. Đây là thực phẩm rất quý giá với nhiều công dụng thần kỳ, nhất là khi kết hợp với với rượu. Rượu tỏi đen có nhiều công dụng như phòng cảm cúm, điều trị rắn cắn, bệnh nhiễm khuẩn, các vết thương ngoài da hay các bệnh nhiễm ký sinh trùng đường ruột, phòng ngừa và điều trị bệnh tim mạch, mỡ máu, nhất là việc chống ung thư, …

Cách ngâm rượu tỏi đen không quá khó, rất đơn giản chỉ cần bạn thực hiện theo công thức sau:

Nguyên liệu:

  • 200g tỏi đen
  • 1 lít rượu trắng khoảng 30-60 độ tùy thuộc khẩu vị từng người

Thực hiện:

Đầu tiên, trước khi bước vào công đoạn ngâm rượu tỏi đen, bạn tiến hành bóc vỏ bên ngoài tỏi đen chỉ lấy phần thịt tỏi bên trong. Tiếp đến, cho số tỏi vừa bóc cho vào bình thủy tinh hay chum sành sau đó cho rượu trắng vào đậy nắp lại và để nơi thoáng mát khoảng 2 đến 3 ngày rồi lắc lên để tỏi ngấm đều rượu. Tiếp tục ngâm thêm từ 8 đến 15 ngày là bạn có thể dùng được rồi.

Thành phẩm:

Cách ngâm tỏi đen rất đơn giản, chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu đầy đủ rồi tiến hành ngâm theo cách thực hiện trên là có ngay cho mình một bình rượu tỏi đen quý giá, bổ dưỡng của sức khỏe cho gia đình mình nhé!

Cách sử dụng:

Nên dùng rượu tỏi đen sau bữa ăn từ 1 – 2 lần/ngày. Mỗi lần chỉ nên dùng từ 1 – 2 chung thôi. Tuy nhiên, bạn không nên dùng quá nhiều rượu tỏi đen sẽ gây lãng phí, dùng vừa đủ đúng chỉ định sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Tỏi đen có tác dụng gấp chục lần so với tỏi thông thường và khi được ngâm rượu thì tác dụng của rượu tỏi đen cũng có tác dụng tót hơn nhiều. Vì vậy khi sử dụng bạn không nên lạm dụng sẽ tránh lãng phí vì cơ thể không thể hấp thu hết các chất có trong rượu tỏi.

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách ngâm rượu tỏi đen này.

Bạn có thể quan tâm:

Bình luận
Tỏi đen ngâm rượu và tìm hiểu cách ngâm rượu tỏi đen
Bình chọn cách làm

(Visited 44 times, 1 visits today)