Là nơi hội tư đầy đủ thiên thời địa nhân hóa Hà Nội là trái tim của cả dân tộc đến với Hà Nội bạn không chỉ được trải nghiệm những danh lam thắng cảnh, những món ăn đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực Việt mà hơn hết là khám phá sự duyên dang nhẹ nhàng và tinh tế .
Là thủ đô là tâm hồn và trái tim của cả một nước đến với Hà Nội chắc chắn mỗi người có những cảm nhận và sự trải nghiệm nhất định dưới đây là Top 10 món ăn nhất định phải thử qua khi đi du lịch tại Hà Nội bạn nên thưởng thức để có sự trải nghiệm thú vị bạn nên tham khảo
Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, coi là nơi hội tụ đầy đủ món đặc sản và không hổ danh khi gọi với cái tên ẩm thực đường phố :
Phở
Phở là món ăn truyền thống lâu đời mà du khách không thể bỏ qua khi tới Hà Nội người ta thường nói.Nếu bạn thích đơn giản thì có thể tìm các gánh nhỏ trên vỉa hè hoặc thưởng thức phở bò, phở gà nổi tiếng trên phố Quán Thánh hay phở áp chảo phố Bát Đàn.
Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng hương vị mang đúng tinh hoa âm thực Việt . Chả cá ăn kèm với bún rối, bánh đa nướng, lạc rang cùng với rau thơm, gia vị với hương vị đậm, ngọt bùi và beo béo đây có lẽ là món ăn nhất định bạn nên thử thưởng thức hương vị của chả cá.
Bún đậu mắm tôm
Hay bún đậu mắm tôm với đậu rán vàng, giòn dụm, chả cốm vài lát thịt chân giò cùng với bát mắm tôm pha quất,công thức mấm tôm được truyền từ bao đời nay mà có lẽ bất cứ tỉnh thành nào ko có được ớt rưới thêm chút dầu nóng đánh bông ăn kèm với rau kinh giới thì thật là tuyệt vời các bạn ạ.
Bánh cốm làng Vòng
Bánh cốm làng Vòng, như tinh hoa quà Việt. Với lớp vỏ màu xanh cốm tươi tượng trưng cho cánh đồng lúa Việt cùng mới nhân đậu xanh màu vàng cùng với mùi thơm đặc trưng của cốm non chỉ ngửi thôi cũng thấy hấp dẫn rồi.
Bún chả
Bún chả được xem là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, nhận rất nhiều lời khen ngợi từ du khách gấn xa và lọt danh sách 10 món đường phố tuyệt nhất thế giới. Bún chả Hà Nội mang đậm phong vị truyền thống,
hương vị đặc trưng riêng, không pha tạp. Thưởng thức miếng chả thấm gia vị với nước chấm ngon ăn kèm với bún rối cùng đu đủ xanh giòn khiến bao du khách phải trầm trồ, tán thưởng. Không chỉ hấp dẫn người dân Thủ đô mà du khách nước ngoài cũng phải mê mẩn món ăn này khi tới Hà Nội.
Bún thang là món ăn bình dị của người dân Hà Thành nhưng lại rất kì công. Nguyên liệu chính của món bún thang bao gồm lườn gà xé nhỏ, giò lụa thái sợi, trứng gà rán mỏng ăn cùng với bún. Có lẽ sự hấp dẫn của món bún thang là sự kết hợp giữa màu hồng phớt của giò lụa, màu trắng vàng của thịt và màu vàng của trứng rán thái chỉ. Đối với những người sành về ẩm thực Hà Nội không thể bỏ qua món bún thang
Bánh Tôm Hồ Tây
Bánh Tôm là món ăn đắt giá của người dân Thủ Đô, một món ăn bình dị và đặc biệt của người dân Hà Thành . Bánh tôm nên thưởng thức khi còn nóng sẽ cảm nhận được vị giòn và tôm không bị tanh, ăn kèm với nước chấm có vị chua, ngọt và cay cùng với dưa ghém để món ăn bớt ngán hơn.
Bánh cuốn Thanh Trì
Bánh cuốn là món ăn bình dị, quen thuộc, không cầu kì nhưng lại tinh tế như người dân Hà Thành và bánh cuốn Thanh Trì được ví như một nét ẩm thực duyên dáng của mảnh đất Kinh kì. Bánh cuốn Thanh Trì được tráng một cách khéo léo thành những lớp mỏng ăn kèm với nước chấm và chả và rau thơm. Có thể nói bất kỳ ai cũng đều có thể thưởng thức Bánh cuốn Thanh Trì, đây là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, mọi giới tính.
Với hương vị dịu mát, dễ ăn và không ngấy Bánh cuốn Thanh Trì từng mê hoặc biết bao du khách khi đặt chân tới đây.
Địa chỉ: 62 Tô Hiến Thành, Hà Nội
Lòng nướng phố Gầm Cầu
Lòng nướng là món ăn chơi tuy mới lạ nhưng rất hấp dẫn. Cùng nhau ngồi bên bếp hồng tự nướng và thưởng thức tại chỗ những miếng lòng, dạ dày giòn thơm chấm với tương ớt pha loãng với hương vị cay cay thì thật là tuyệt vời.